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Amarone della Valpolicella DOCG Campo dei Gigli Tenuta Sant Antonio

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Die Farbe des Amarone Campo dei Gigli Tenuta Sant Antonio ist ein sehr intensives Rot, an der Nase sind Noten von wilden roten Früchten deutlich erkennbar und Hinweise auf Kakao, Lakritze und schwarzem Pfeffer im Hintergrund geben ein sehr komplexes Aromaprofil. Im Mund dieses Amarone ist vollmundig und intensiv, das Gleichgewicht zwischen Alkohol, Säure und Polyphenole ist groß. Das Finish ist langlebig und der Geschmack ist sehr erfüllend.

Weitere Details
Jahrgang
2017
Alkoholgehalt
16%
Format
0,75 L
Rebsorte
Corvina e Corvinone 70% - Rondinella 20% - Croatina 5% - Oseleta 5%.

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Region
Amarone della Valpolicella DOCG Campo dei Gigli Tenuta Sant Antonio

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Weitere Informationen
WeinalterungIn tonneaux per 3 anni.
ErhaltungLagerung bei 16-18 ° C (60 ° - 64 ° F)
Alkoholgehalt16%
Wein AppellationAmarone della Valpolicella DOCG
AllergeneEnthält Sulfite
RebsorteCorvina e Corvinone 70% - Rondinella 20% - Croatina 5% - Oseleta 5%.
Format0,75 L
VerfeinerungIn Tonneaux seit 3 Jahren.
Serviertemperatur18°C

Gastronomische Kombinationen

Technische Identität
Verfeinerung
In Tonneaux seit 3 Jahren.
Serviertemperatur
18°C
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