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Arcione Tunella

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Rubinrote Farbe mit deutlichen granatroten Reflexen für das Auge. Die Nase ist robust und komplex, anfangs von dunkler Kirsche und überreifer schwarzer Johannisbeere und Marmelade artikuliert, dann aus tertiären Anklängen von Leder und Lakritz zusammengesetzt und schließlich von rauchigen und balsamischen Tönen vervollständigt. Der Mund ist strukturiert, gut präsent in der Tanninstruktur, aber gleichzeitig weich, von bemerkenswerter Ausgewogenheit und langer Persistenz. Der reichhaltige und elegante "L'Arcione" von La Tunella passt perfekt zu sehr schmackhaften Hauptgerichten, insbesondere zu rotem Fleisch. Auch am Ende der Mahlzeit, mit einer großen Auswahl an gereiftem Käse.

Weitere Details
Jahrgang
2018
Alkoholgehalt
14.00%
Format
0,75 L
Rebsorte
Pignolo e Schioppettino.

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Arcione Tunella

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Aus ausgewählten Trauben von Weinbergen unterschiedlichen Alters gewonnen, verleiht er der Nase und dem Geschmack eine elegante Robustheit. Auf den ersten Blick ist er sofort beeindruckend, fein und intensiv, fruchtig und würzig, mit Anklängen von schwarzer Johannisbeere, Kirsche, Balsamico-Holz, Leder und Lakritze, die mit rauchigen Geruchsnoten abschließen. Im Mund ist er rund, von beträchtlicher Dicke, mit Tanninen, die ihm einen starken Charakter verleihen, ohne jedoch die Weichheit und Ausgewogenheit zu beeinträchtigen. Der Abgang ist bemerkenswert, sehr lang und reich an Geschmack.
Weitere Informationen
Alkoholgehalt14.00%
StandortProdotto in Italia
RebsortePignolo e Schioppettino.
Format0,75 L
Verfeinerungtonneaux di rovere francese da 5 hl
Alterungspotenzial5-10 anni
Serviertemperatur16 /18 C°

Gastronomische Kombinationen

Ein wichtiger Rotwein zu kräftigen Gerichten: Hervorragend zu Spießen, fettem rotem Fleisch, Wild, Braten, würzigem Käse.

Technische Identität
Verfeinerung
tonneaux di rovere francese da 5 hl
Alterungspotenzial
5-10 anni
Serviertemperatur
16 /18 C°
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