Ars Italica Calvisius Da Vinci Classic - Calvisius-Kaviar
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Kaviar Calvisius Da Vinci ist einer der köstlichsten Kaviar, der vom Stör der Adria gewonnen wird. Schwarz getönter Da Vinci-Kaviar hat einen starken Geschmack, eine weiche Konsistenz und die Größe des Eies ist durchschnittlich.
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30 g 100 g
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Ars Italica Calvisius Da Vinci Classic - Calvisius-Kaviar
Ars Italica Calvisius Kaviar Da Vinci Sonderpreis,.
Kaviar Calvisius Da Vinci wird mit dem berühmten Stör der Adria hergestellt, einer der drei Arten, die heute noch in Italien vorkommen. Kaviar, eines der bekanntesten und wertvollsten Produkte auf der ganzen Welt, wird aus der Verarbeitung und dem Salzen von Störeiern gewonnen. Caviar Da Vinci ist ein Konzentrat von Aromen und Geschmacksrichtungen, mit einem ausgeprägten Geschmack, der an den Geschmack des Meeres erinnert, die Eier haben eine durchschnittliche Farbgröße von braun bis schwarz, die Konsistenz ist weich. Sie müssen 10 Jahre warten, bevor Sie dieses wertvolle Produkt aus dem Stör extrahieren können.
Format | 30 g 100 g |
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Erhaltung | Der Kaviar wird 90 Tage im Kühlschrank aufbewahrt. |
Herkunft | Italienischer adriatischer Stör |
mehr Informationen | Agroittica Lombarda SpA Via Kennedy - 25012 Calvisano (BS) - ITALY |
Standort | Agroittica Lombarda SpA - P.IVA - Via Kennedy - 25012 Calvisano (BS) |
Verarbeitung | The Da Vinci Kaviar wird aus dem Ovar der Adria Stör italienischer Herkunft erhalten. Sobald der Kaviar erhalten ist, wird dieser gesalzen und sofort verpackt. |
Gastronomische Kombinationen
Der Kaviar ist ausgezeichnet in Kombination mit einer Blase als eine klassische Methode Trento DOC oder eine Franciacorta besser Dosaggio Zero verbraucht.
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