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Balsamico-Gewürz leonardi 65 gr. 20 travasi L'eccellenza
Mit einem angenehm süß-sauren Geschmack und einer ausgeprägten Dichte lässt er sich in der Küche vielfältig kombinieren und kann auch pur am Ende einer Mahlzeit als Digestif genossen werden.
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65 g
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Balsamico-Gewürz leonardi 65 gr. 20 travasi L'eccellenza
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Es handelt sich um ein außergewöhnliches Produkt, das nur aus gekochtem, acetifiziertem Most besteht und 20 Jahre lang in Fässern aus feinem Holz reift. Er passt perfekt zu allem, hervorragend zu Thunfischtartar, Sushi, Carpaccio, Gänseleber, Kaviar, Wild, Bresaola, Käse, Eis und Parfaits, Erdbeeren mit Sahne, Panna Cotta, Sahne- und Fruchtmousse, Ricottadesserts
| Standort | Acetaia Leonardi srl Via Mazzacavallo 62 41043 Magreta di Formigine (MO) |
|---|---|
| Öl-Informationen | Olivenöl der höchsten Kategorie, das direkt aus Oliven und ausschließlich mit mechanischen Mitteln gewonnen wird. |
| Format | 65 g |
| Erhaltung | Kühl und lichtgeschützt aufbewahren |
Gastronomische Kombinationen
passt perfekt zu allem, schmeckt hervorragend zu Thunfischtartar, Sushi, Carpaccio, Gänseleber, Kaviar, Wild, Bresaola, Käse, Eis und Parfaits, Erdbeeren mit Sahne, Panna cotta, Sahne- und Fruchtmousse, Ricottadesserts
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