Balsamico-Glasur mit Safran Wiberg 0.5L

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Wiberg Balsamico-Essigglasur mit Safran 0,5 l ist ein hochwertiges Produkt, das den intensiven, aromatischen Geschmack von Balsamico-Essig mit der Zartheit und dem Duft von Safran gekonnt verbindet. Sein Aussehen zeichnet sich durch eine dicke, glänzende Textur und eine leuchtend gelbe Farbe aus, die den Farbton des traditionellen Safrans widerspiegelt. Am Gaumen ist die Wiberg 0,5 l Balsamico-Glasur mit Safran süß und säuerlich zugleich, mit einem leicht bitteren und würzigen Nachgeschmack, der vom Safran herrührt. Diese Glasur eignet sich hervorragend zum Anreichern und Dekorieren von Fleisch-, Fisch-, Gemüse- und Käsegerichten und verleiht ihnen einen Hauch von Eleganz und Raffinesse.

Weitere Details

Zutaten

Konzentriert Muss, 20% weißer Balsam ICO Medium Willz (weißer Essigwein, konzentriert in Must), modifizierter Stärke, Azafrán, Aroma (mit Milchprodukten), Farbstoff: Kurkumin, Riboflavin, Gewürzextrakt.

Format

500 mL

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Balsamico-Glasur mit Safran Wiberg 0.5L

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Wiberg Balsamico-Glasur mit Safran ist ein Produkt, das die italienische Balsamico-Tradition mit der Exotik des Safrans verbindet. Diese Glasur wurde geschaffen, um die anspruchsvollsten Gaumen zu befriedigen und die einfachsten Gerichte zu bereichern. Die Geschichte der Balsamico-Glasur reicht bis ins alte Rom zurück, wo Balsamico-Essig als Konservierungsmittel und Würze verwendet wurde. Im Laufe der Jahrhunderte wurde die Herstellungstechnik immer weiter perfektioniert und schließlich zum Symbol der emilianischen Küche. Die Wiberg Balsamico-Glasur mit Safran wird aus einer Balsamico-Glasur und Safran hergestellt, der dem Produkt eine tiefgelbe Farbe und ein würziges Aroma verleiht. Die organoleptischen Merkmale dieser Glasur sind die Süße, der Säuregehalt und der intensive Geschmack des Safrans. Die Safran-Balsamico-Glasur von Wiberg eignet sich hervorragend zum Anreichern von Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten sowie zum Dekorieren und Verschönern von Speisen. Auf die Frage, wie man die Balsamico-Glasur mit Safran verwendet, kann man antworten, dass sie sowohl roh als Gewürz als auch gekocht als Sauce verwendet werden kann. Außerdem ist die Wiberg Balsamico-Glasur mit Safran ein glutenfreies und gentechnikfreies Produkt und auch für Vegetarier geeignet.

Weitere Informationen
Format	500 mL
mehr Informationen	Nuetrische Informationen (pro 100 g): Energie (KJ) 1032 Energie (kcal) 243 Grasso (g) 0,1 gesättigte Säuren Grasos (g) 0,0 Proteine (g) 0,4
Standort	FRUTAROM Italy Srl Via Cicerone 4 I-43123 Parma
Zutaten	Konzentriert Muss, 20% weißer Balsam ICO Medium Willz (weißer Essigwein, konzentriert in Must), modifizierter Stärke, Azafrán, Aroma (mit Milchprodukten), Farbstoff: Kurkumin, Riboflavin, Gewürzextrakt.

Gastronomische Kombinationen

1. Gegrilltes Hähnchen: Die süße und saure Note der Balsamico-Glasur passt perfekt zu gegrilltem Hähnchen. Der Safran verleiht dem Gericht eine subtile Würze und ein angenehmes Aroma. 2. Gegrilltes Gemüse: Die Balsamico-Glasur mit Safran Wiberg 0.5L ist auch eine großartige Ergänzung zu gegrilltem Gemüse wie Zucchini, Paprika und Auberginen. Der Safran verleiht dem Gemüse eine zusätzliche Tiefe und Komplexität. 3. Caprese-Salat: Die Balsamico-Glasur mit Safran Wiberg 0.5L ist eine hervorragende Ergänzung zu einem klassischen Caprese-Salat aus Tomaten, Mozzarella und Basilikum. Der Safran verleiht dem Salat eine subtile Würze und ein angenehmes Aroma. 4. Gegrillter Lachs: Die Balsamico-Glasur mit Safran Wiberg 0.5L passt auch gut zu gegrilltem Lachs. Der Safran verleiht dem Fisch eine subtile Würze und ein angenehmes Aroma, während die Balsamico-Glasur eine süße und saure Note hinzufügt. 5. Gegrilltes Steak: Die Balsamico-Glasur mit Safran Wiberg 0.5L ist auch eine großartige Ergänzung zu gegrilltem Steak. Der Safran verleiht dem Fleisch eine subtile Würze und ein angenehmes Aroma, während die Balsamico-Glasur eine süße und saure Note hinzufügt. Insgesamt ist die Balsamico-Glasur mit Safran Wiberg 0.5L eine vielseitige Zutat, die zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Probieren Sie es aus und experimentieren Sie mit verschiedenen Paarungen, um Ihre Lieblingskombinationen zu finden.

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