Barbaresco DOCG riserva Asili Produttori del Barbaresco

Name: Barbaresco DOCG riserva Asili Produttori del Barbaresco
Brand: Produttori del Barbaresco
SKU: VIN002B171
Price: 54.97 EUR
Availability: OutOfStock

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Weinberg: Asili Oberfläche: 2,28 Hektar Ausrichtung: Südwesten Boden: tonig - kalkhaltig mit sandigen Adern Weinbereitung: Gärung in Stahl bei 30 ° C, 28 Tage Mazeration auf den Schalen, abgeschlossener biologischer Säureabbau: 36 Monate in Eichenfässern, 8 Monate in der Flasche komplexer Wein von großer Eleganz und Intensität, streng in der Jugend

Weitere Details

Jahrgang

2017

Alkoholgehalt

14.00%

Format

0,75 L

Rebsorte

Nebbiolo

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Barbaresco DOCG riserva Asili Produttori del Barbaresco

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Weitere Informationen
Alkoholgehalt	14.00%
Wein Appellation	Barbaresco DOCG
Standort	Prodotto in Italia
Rebsorte	Nebbiolo
Format	0,75 L
Verfeinerung	36 mesi in botti di rovere, 8 mesi in bottiglia
Alterungspotenzial	10-15 anni
Serviertemperatur	16 /18 C°

Gastronomische Kombinationen

Pasta und Risotto, weißes und rotes Fleisch, Wild

Technische Identität

Verfeinerung

36 mesi in botti di rovere, 8 mesi in bottiglia

Alterungspotenzial

10-15 anni

Serviertemperatur

16 /18 C°

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