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Bricco dell'Uccellone Braida Barbera d'Asti DOCG

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Wie alle Barbera-Weine weist der Bricco dell'Uccellone eine tiefrote Farbe mit Nuancen von violett auf. In der Nase entfaltet er sich mit Aromen kleiner roter Beeren und Pflaumen, sowie Spuren von Lakritz und Vanille. Am Gaumen zeigt er eine großartige Ausgewogenheit und Komplexität. Die Aromen der Eiche sind perfekt mit den natürlichen Aromen der Rebsorte kombiniert, berstend vor Eleganz!

Weitere Details
Jahrgang
2018
Alkoholgehalt
15.50%
Format
0,75 L
Rebsorte
100% Barbera

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Region
Bricco dell'Uccellone Braida Barbera d'Asti DOCG

Bricco dell'Uccellone Braida online kaufen

Wie alle Barbera-Weine weist der Bricco dell'Uccellone eine tiefrote Farbe mit Nuancen von violett auf. In der Nase entfaltet er sich mit Aromen kleiner roter Beeren und Pflaumen, sowie Spuren von Lakritz und Vanille. Am Gaumen zeigt er eine großartige Ausgewogenheit und Komplexität. Die Aromen der Eiche sind perfekt mit den natürlichen Aromen der Rebsorte kombiniert, berstend vor Eleganz!
Weitere Informationen
WeinalterungIn barriques
Erhaltung16-18°C (61-64°F)
Alkoholgehalt15.50%
Wein AppellationBarbera d'Asti DOCG
StandortProdotto in Italia.
AllergeneEnthält Sulfite
Rebsorte100% Barbera
terroirThe Bricco dell'Uccellone is a vineyard with peculiar features. Its grapes are used to make only 100% Nebbiolo wines. The wine name Bricco dell'Uccellone ('big bird') comes from the lady who used to live close the vineyards and since she was always dressed in very dark clothes she was named the uselun which in Piedmont dialect means 'big bird'. The vineyard is located in Roccehtta Tanaro where soils are of medium-texture with a composition of sand and clay. From these soils wines with strong aromas and flavours are obtained compared to those from coarse-texture soils. The training system is trellis with guyot pruning and vine density is 5000 stumps per hectare.
Format0,75 L
VerfeinerungIn Fässern
Serviertemperatur18-20°C (64-68°F)

Gastronomische Kombinationen

Technische Identität
Verfeinerung
In Fässern
Serviertemperatur
18-20°C (64-68°F)
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