Buchette Du Vivarois gemischte Milch 180g

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Der Buchette Du Vivarois ist ein französischer Mischmilchkäse mit einem Gewicht von 180 g. Er hat eine zylindrische Form und eine natürliche weiße, leicht faltige Rinde. Das Innere ist elfenbeinweiß und hat eine weiche, cremige Textur. Der Geschmack ist mild und leicht säuerlich, mit Noten von Haselnüssen und Kräutern. Sein Duft ist intensiv und anhaltend, mit einem süßen und angenehmen Nachgeschmack. Dieser Käse eignet sich hervorragend als Beilage zu einer Käsetafel, kann aber auch allein oder mit frischem Brot genossen werden. Der Buchette Du Vivarois ist ein Qualitätsprodukt, das für die Exzellenz der französischen Käsetradition steht.

Weitere Details

durchschnittliches Verfallsdatum

30 Tage

Zutaten

Formaggio a pasta molle con latti misti. Ingredienti: latte e panna vaccino (93,6%), latte di capra (5%), sale, fermenti, coagulante.

Format

180 g

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Buchette Du Vivarois gemischte Milch 180g

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Buchette Du Vivarois Mischmilch 180g ist ein französischer Käse mit einem zarten und angenehm säuerlichen Geschmack. Dieser Käse hat eine lange Geschichte, die mehr als 500 Jahre zurückreicht, als er in den Bergen des Vivarais in Frankreich hergestellt wurde. Durch seine zylindrische Form mit einem Durchmesser von etwa 5 cm und einer Länge von etwa 10 cm ist er leicht zu erkennen. Die Rinde ist weich und leicht feucht, von weißer Farbe und weist Flecken von weißem Schimmel auf. Der Teig ist fest, von weißer bis gelber Farbe, je nach der für die Herstellung verwendeten Milch. Buchette Du Vivarois wird aus Ziegen- und Kuhmilch hergestellt, was dem Käse einen einzigartigen Geschmack und eine weiche, cremige Konsistenz verleiht. Er eignet sich sowohl als Tafel- als auch als Kochkäse, kann pur verzehrt oder als Zutat in herzhaften oder süßen Gerichten verwendet werden. Außerdem lässt er sich dank der Verpackung in 180-g-Portionen bequem servieren und lagern. Der Buchette Du Vivarois ist ein feiner Käse, der von Käseliebhabern in der ganzen Welt geschätzt wird.

Weitere Informationen
Zutaten	Formaggio a pasta molle con latti misti. Ingredienti: latte e panna vaccino (93,6%), latte di capra (5%), sale, fermenti, coagulante.
Format	180 g
Erhaltung	Im Kühlschrank behalten
Standort	Prodotto in Italia.
mehr Informationen	Ernährungswerte pro 100 g : Energiefett -Kohlenhydrat -Proteine Salz 1308 kJ / 316 kcal 28g, von denen gesättigte Fettsäuren 19G 1 g Zucker 1 g 15 g 1,4 g
Allergene	Milch
Würze	Kurz
Typologie Käse	weicher Teig
durchschnittliches Verfallsdatum	30 Tage
Art der Milch	Kuhmilch; Ziegenmilch

Gastronomische Kombinationen

Als Koch schlage ich vor, das Loch du Vivarois mit gemischter Milch mit einem trockenen Weißwein wie Sauvignon Blanc oder Chardonnay zu kombinieren. Dies wird dazu beitragen, den starken und entscheidenden Geschmack von Käse auszugleichen. Was die Verwendung in der Küche betrifft, so ist das Loch du Vivarois mit gemischter Milch perfekt für eine Vielzahl von Gerichten. Sie können verwendet werden, um einen köstlichen Ziegenkäsesalat mit Walnüssen und Honig zuzubereiten, oder sie können verwendet werden, um eine Ziegenkäse -Pasta mit Kirschtomaten und frischem Basilikum zuzubereiten. Darüber hinaus kann das Hole du vivarois mit gemischter Milch verwendet werden, um eine köstliche Sauce zum Gewinnen von Fleisch oder Fisch zuzubereiten. Schmelzen Sie den Käse einfach mit etwas Milch in einer Pfanne und fügen Sie die Gewürze zum Geschmack hinzu. Die Sauce kann verwendet werden, um Fleisch oder gegrillte oder gebratene Fisch zu würzen. Zusammenfassend ist das Hole du vivarois mit gemischter Milch ein vielseitiger und köstlicher Käse, der in vielen verschiedenen Rezepten verwendet werden kann. Erleben und haben Sie Spaß, neue Gerichte mit diesem köstlichen Käse zu kreieren!

Technische Identität

durchschnittliches Verfallsdatum

30 Tage

Typologie Käse

weicher Teig

Art der Milch

Kuhmilch; Ziegenmilch

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