Wird geladen …

Mozzarella di Bufala di Battipaglia 500g

Ausverkauft
Ausverkauft

Diese Seite ist geschützt durch reCAPTCHA und durch Datenschutzerklärung und Allgemeine Geschäftsbedingungen von Google

Büffelmozzarella Campana DOP Typ Aversana 500g Es wird in der üblichen kugelförmigen oder geflochtenen Form angeboten; Es hat eine homogene, elastische, perlweiße, glatte Oberfläche und eine dünne Kruste. Unverwechselbarer Geschmack von Mozzarella di Bufala DOP besonders in der 500g-Version aversana". Alle Bestellungen, die dieses Produkt enthalten, werden erst am Montag versandt, um die Frische des Produkts zu bewahren.“

Weitere Details
durchschnittliches Verfallsdatum
30 gg
Format
500 g

Versandkosten -50%

Bei Bestellungen ab 139€ gibt es 50% Rabatt auf die Versandkosten

Garantierte Qualität

Alle Produkte sind das Ergebnis eines sorgfältigen Auswahlprozesses

Frische Produkte

Die Produkte werden so verpackt, dass ihre Frische erhalten bleibt

Region
Mozzarella di Bufala di Battipaglia 500g

Büffelmozzarella Typ Aversana aus Battipaglia, Sonderpreis.

Caseificio Esposito produziert Büffelmozzarella DOP mit den höchsten Qualitätsstandards auf dem heutigen Markt. Das Produkt ist ein natürlicher Büffelmozzarella Typ Aversana. Die Büffelfarmen, die Milch geben, befinden sich nicht weit von 15 km von der Molkerei entfernt, was eine sehr kurze Produktkette garantiert. Mozzarella aversana" Typ ist der salzigste, schmackhafteste, vollmundigste und elastischste Mozzarella.“
Weitere Informationen
Format500 g
ErhaltungIn einem Kühlschrank bei kontrollierter Temperatur; nehmen Sie ein paar Stunden aus dem Kühlschrank, bevor Sie es genießen. Bewahren Sie es in seiner Regierungsflüssigkeit auf
PaarungDer Büffelmozzarella ist ein Produkt, das wir empfehlen, so rein wie möglich zu essen, begleitet von Oregano-Tomaten und einem Hauch von zartem Öl. Hervorragend auch für frische Frühlingsgerichte oder als Aperitif.
StandortProdotto in Italia
AllergeneLATTE
MilchBufala
WürzeFrisch
VerarbeitungDie Milch für die Herstellung dieses Mozzarellas wird vor Ort von der Molkerei hergestellt, die sofort verarbeitet wird Anschließend wird die Büffelmilch unter Zugabe der Lab-Milch koaguliert, wobei die Milch durch Erhitzen der Milch auf Raumtemperatur erwärmt wird; der Quark ist in kleine Stücke zerbrochen. Während des Spinnens versuchen wir, die Mischung homogen zu machen, wobei dies der Prozess ist, der das Endergebnis am meisten beeinflusst. Schließlich wird der Mozzarella geformt und in die gewünschte Form des Mozzarellas gegeben, sehr schwierige Arbeit und nur von Spezialisten angewendet. Dann geht es zum Salzen, wo der Mozzarella di Bufala in speziellen Salzpfannen platziert wird, was ihn am Gaumen angenehm schmeckt.
Typologie KäseStreichkäse
durchschnittliches Verfallsdatum30 gg
Art der MilchKuhmilch

Gastronomische Kombinationen

Der Büffelmozzarella ist ein Produkt, das wir empfehlen, so rein wie möglich zu essen, begleitet von Oregano-Tomaten und einem Hauch von zartem Öl. Hervorragend auch für frische Frühlingsgerichte oder als Aperitif.

Technische Identität
durchschnittliches Verfallsdatum
30 gg
Typologie Käse
Streichkäse
Art der Milch
Kuhmilch
Schreiben Sie eine Bewertung
Du bewertest gerade: Mozzarella di Bufala di Battipaglia 500g
Ihre Bewertung