Formagella Monte Bronzone 1.3 Kg

Der 1,3 kg schwere Formagella Monte Bronzone ist ein Käse mit einem charakteristischen Äußeren, mit einer dünnen, leicht faltigen, strohgelben Rinde. Beim Schneiden entsteht ein kompakter und homogener elfenbeinweißer Teig mit einigen verstreuten Augen. Der Geschmack dieser Formagella ist intensiv und anhaltend, mit einem Hauch von Haselnuss und einem leicht würzigen Nachgeschmack. Die Textur ist weich und cremig, aber gleichzeitig fest und beständig, so dass sie sich hervorragend zum puren Verzehr oder als Beilage zu frischem Brot und Marmelade eignet. Der Formagella Monte Bronzone ist ein hochwertiger Käse, der aus roher Kuhmilch hergestellt wird und mindestens 60 Tage lang reift. Dank seines reichen Geschmacks und seiner cremigen Textur ist er ein idealer Käse zum Verfeinern von Nudelgerichten, Salaten oder als Zutat in Kochrezepten.