Gewurztraminer Sanct Valentin Alto Adige DOC

Gewürztraminer Sanct Valentin Südtirol DOC stammt aus den besten Parzellen von Gewürztraminer in den Weinbergen der Gemeinde Eppan, Cortaccia und Kaltern, die sich zwischen 300 und 500 m über dem Meeresspiegel befinden. Der Gewürztraminer ist eine sehr beliebte Sorte wegen seines charakteristischen Aromas, denn der Wein Gewürztraminer Sanct Valentin Südtirol DOC hat ganz besondere und erkennbare Aromen. Die Trauben werden in einem Zeitraum von Anfang September bis Mitte Oktober von Hand geerntet und die Gärung erfolgt in Edelstahl sowie die Veredelung. Der Gewürztraminer Sanct Valentin Südtirol DOC Wein wird im Frühjahr nach der Ernte abgefüllt.