Olio Giardini DI CARLO IGP BIO

Name: Olio Giardini DI CARLO IGP BIO
Brand: Premiati Oleifici Barbera
SKU: OIL001A039
Price: 29.45 EUR
Availability: InStock

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Das Bio-Öl Giardini di Carlo IGP ist ein Öl, das aus Oliven der Sorte Nocellara hergestellt wird, die Oliven werden vor dem Mahlen entsteint. Elegantes Öl mit einem durchschnittlich fruchtigen Duft, die Hauptdüfte sind würzig und blumig. Ausgezeichnetes Öl, das verwendet wird, um die besten Gerichte hervorzuheben.

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Format

0.5 L

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Olio Giardini DI CARLO IGP BIO

Bio-Olivenöl extra vergine aus entsteinten Oliven

Das Bio-Olivenöl extra vergine von Giardini di Carlo wird aus Nocellara-Kultivaren gewonnen. Die Oliven, aus denen dieses Öl hergestellt wird, werden entkernt, ohne das Fruchtfleisch zu beschädigen, die Oliven werden biologisch angebaut und in der Mühle gemahlen. Der Versuchsbetrieb ist ein von der g.g.A. anerkanntes Öl. Giardini di Carlo bio hat einen subtilen Duft, der Geschmack ist zart, mit ausgeprägter Cremigkeit, würzigen und blumigen Düften. Ausgezeichnetes Öl auf rohen Meeresfrüchten.

Weitere Informationen
Standort	Prodotto in Italia
Öl-Informationen	Olivenöl der höchsten Kategorie, das direkt aus Oliven und ausschließlich mit mechanischen Mitteln gewonnen wird.
Geschmack	Das native Olivenöl extra GiardiniDi Carlo hat eine intensive grüne Farbe und neigt zu goldener Farbe. in der Nase überwiegen die Noten von frischem Gras und Tomaten und Noten von Trockenfrüchten; Der Geschmack ist rund Bitterkeit und Schärfe ausgeglichen, immer frisch und süß im Abgang.
Format	0.5 L
Erhaltung	Bewahren Sie das Öl an einem trockenen und vor Licht geschützten Ort auf.
Verarbeitung	Das native Olivenöl extra Giardini Di Carlo, die Oliven werden von Hand geerntet und zur Verarbeitung in die Mühle gebracht. Die Oliven werden gewaschen, gefolgt von einem Mahlen bei niedriger Temperatur, wo die Oliven zerkleinert und die Olivenmasse hergestellt wird; es wird dem Kneten und der Extraktion von echtem kaltem Öl gegeben, um die Aromen und den wahren Geschmack des Öls intakt zu halten.
cultivar	Nocellara

Gastronomische Kombinationen

Giardini Di Carlo Bio-Öl eignet sich hervorragend für gegrillten Fisch, Suppen und weißes Fleisch. Ausgezeichnete Paarung mit Pasta und Bottarga.

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