Giome' Ca' Maiol Benaco Rosso IGP

Die Wahl dieses Namens ist mit einem Wort aus dem alten Rom verbunden, "Giomelle", was "Vereinigung zweier Dinge" bedeutet. Tatsächlich ist Giomè die Vereinigung zweier Elemente: der einheimischen Rebsorte des Hinterlandes des Gardasees, Groppello, und einer Mischung aus Marzemino, Barbera und Sangiovese, Rebsorten, die in dieser Gegend seit langem präsent sind. Nach der Weinbereitung und Reifung in Stahl, getrennt nach Rebsorten, werden sie verschnitten, um Giomè, einem mittelkräftigen, frischen und ausgewogenen Wein, Leben einzuhauchen.