La Molisana Bucatini N 12 500g

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La Molisana Bucatini N 12 500g ist eine hochwertige Pasta, die mit ausgewählten Zutaten und nach traditionellen Methoden hergestellt wird. Diese Nudelsorte zeichnet sich durch ihre lange, dünne Röhrenform aus, die in der Mitte ein Loch hat, das die Gewürze perfekt aufnimmt und festhält. Ihr Geschmack ist reichhaltig und zufriedenstellend, während ihr Aroma köstlich voll und zufriedenstellend ist. Die al dente-Konsistenz dieser Pasta ermöglicht es Ihnen, die handwerkliche Qualität zu schätzen und ein wirklich authentisches Pastagericht zu genießen. La Molisana Bucatini N 12 500g ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die intensive Aromen lieben und Pasta von höchster Qualität genießen möchten.

Weitere Details

Zutaten

Hartweizenmehl; Wasserfall. Nur italienischer steingeschälter Weizen – 100 % italienisches Unternehmen mit integrierter Lieferkette – Hergestellt in Italien – Weizenanbauland: Italien – Mahlland: Italien

Format

500 g

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La Molisana Bucatini N 12 500g

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La Molisana Bucatini N 12 500g ist eine lange, zylindrische Pasta mit einem Loch in der Mitte, das sie einzigartig macht. Hergestellt aus Hartweizen höchster Qualität, bietet diese Pasta eine tadellose Konsistenz und einen köstlichen Geschmack. Dank ihrer besonderen Eigenschaften sind sie ideal, um Saucen aufzunehmen und zu halten, was ein einzigartiges Geschmackserlebnis garantiert. Aufgrund ihrer Form und Textur eignet sie sich perfekt für traditionelle Gerichte wie Pasta all'amatriciana oder Pasta Carbonara, kann aber auch für kreativere Rezepte wie Aufläufe oder Nudelsalate verwendet werden. Molisana Bucatini N 12 500g ist eine ausgezeichnete Wahl für Pasta-Liebhaber, die neue Geschmacksrichtungen entdecken und unvergessliche Gerichte kreieren möchten.

Weitere Informationen
Format	500 g
Zutaten	Hartweizenmehl; Wasserfall. Nur italienischer steingeschälter Weizen – 100 % italienisches Unternehmen mit integrierter Lieferkette – Hergestellt in Italien – Weizenanbauland: Italien – Mahlland: Italien
mehr Informationen	Nährwertkennzeichnung, die 100 Gramm Rohprodukt entspricht: Energie (kcal): 341 Wasser (g): 10,8 Protein (g): 13,5 Lipide (g): 1,2; Kohlenhydrate (g): 72,7
Allergene	Grieß, kann enthalten: Senf, Soja
Standort	La Molisana S.p.A., Contrada Colle delle Api, 100/A, CAP 86100, Italia.

Gastronomische Kombinationen

Zu den La Molisana Bucatini N 12 500g empfehle ich die Zubereitung einer köstlichen Carbonara-Sauce. Braten Sie zunächst einige Würfel geräucherten Specks in einer Pfanne mit etwas Olivenöl an. In der Zwischenzeit kochen Sie die Nudeln in reichlich Salzwasser al dente. In der Zwischenzeit in einer separaten Schüssel Eigelb, geriebenen Pecorino-Käse und gemahlenen schwarzen Pfeffer verrühren. Die Nudeln abgießen und direkt in die Pfanne mit dem Speck geben, dabei gut umrühren, um den Geschmack zu erhalten. Vom Herd nehmen und die Eier-Käse-Mischung dazugeben, dabei schnell umrühren, damit sich keine Klumpen bilden. Heiß servieren und mit zusätzlichem geriebenem Pecorino und schwarzem Pfeffer garnieren. Das Ergebnis ist ein cremiges Nudelgericht, das reich an Geschmack ist und perfekt zur Textur der Bucatini passt. Guten Appetit!

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