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Geriebene Meeräsche Bottarga 42g

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Bottarga di Muggine (geriebene Meeräsche Bottarga) ist ein sizilianisches Produkt, das von Puro Mare hergestellt wird. Die Bottarga der Meeräsche wird aus dem Eierstock der Kopf- oder Meeräsche gewonnen, die Bottarga wird ganz extrahiert, gesalzen und gerieben und dann verkauft. Es hat eine braune Farbe und einen starken Geschmack. Super zu Nudeln und Gemüse.

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Format
42 g

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Frische Produkte

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Region
Geriebene Meeräsche Bottarga 42g

Geriebene Meeräsche Bottarga von Mare Puro, Sonderpreise.

Die geriebene Meeräsche Bottarga ist ein Produkt, das reich an Proteinen und Omega 3 ist und aus Meeräscheneiern oder Cephalosporinen gewonnen wird. Die geriebene Meeräsche Bottarga hat eine bernsteinfarbene Farbe, sie hat einen starken Geschmack, der an das Meer erinnert. Die Bottarga wird von der Firma Smeralda ganz extrahiert, sie wird fein geschnitten auf Nudeln, auf Gemüse oder auf typisch sardischen Käsesorten wie Pecorino fein geschnitten. Die geriebene Meerbarbe Bottarga wird ganz extrahiert, dann mit sardischem Meersalz gesalzen und dann getrocknet, nach dem Trocknen wird sie vakuumverpackt, wo Frische und Einzigartigkeit garantiert sind.
Weitere Informationen
Format42 g
ErhaltungIm Kühlschrank aufbewahren.
HerkunftSicilia
StandortProdotto in Italia
PaarungBottarga di Muggine ist ein Produkt mit einem unverwechselbaren und einzigartigen Geschmack, der die Gerichte mit der Bottarga bestäubt, um sie zu würzen. Das berühmte Rezept ist Spaghetti, mit Knoblauchöl und scharfer Paprika sowie dem Zusatz von Bottarga. Ein empfohlener Wein ist ein Saten Franciacorta

Gastronomische Kombinationen

Bottarga di Muggine ist ein Produkt mit einem unverwechselbaren und einzigartigen Geschmack, der die Gerichte mit der Bottarga bestäubt, um sie zu würzen. Das berühmte Rezept ist Spaghetti, mit Knoblauchöl und scharfer Paprika sowie dem Zusatz von Bottarga. Ein empfohlener Wein ist ein Saten Franciacorta

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