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Merlot Elena Walch

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Ein lebhaftes Granatrot zeichnet den Merlot von Elena Walch aus. Der Wein hat eine intensive und raffinierte Nase mit fruchtigen Noten von Waldbeeren, würzigen Aromen und einem Hauch von Schokolade. Fesselnde Tannine, eine entscheidende Struktur zusammen mit Körper und Eleganz werden im Mund freigesetzt und enden in einem sehr angenehmen Getränk, das die Weichheit und den Geschmack des Weins betont.

Weitere Details
Jahrgang
2020
Alkoholgehalt
13.00%
Format
0,75 L
Rebsorte
Merlot 100%

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Merlot Elena Walch

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Langer Kontakt mit der Haut über einen Zeitraum von 10 Tagen. Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks. Es folgt die malolaktische Gärung in 80-hl-Fässern aus französischer und slawonischer Eiche. Reifung in großen Eichenfässern.
Weitere Informationen
Alkoholgehalt13.00%
Wein AppellationAlto Adige DOC
StandortProdotto in Italia
RebsorteMerlot 100%
Format0,75 L

Gastronomische Kombinationen

Empfehlung für Kombination und richtiges Servieren: 16 - 18 ° C Passt zu verschiedenen Gerichten mit Fleisch, rotem Fleisch, Braten, Steaks und Käse, hervorragend alleine zu genießen

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