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Millè Franciacorta Villa Crespia Brut

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Millè Franciacorta Villa Crespia Brut è un vino dal colore giallo paglierino con un perlage persistente. Al naso esprime sentori di frutti maturi con ricordi floreali di rosa e ginestra. In bocca è fresco e teso con una buona sapidità.

Weitere Details
Jahrgang
2009
Alkoholgehalt
13%
Format
0,75 L
Rebsorte
Chardonnay 100%

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Region
Millè Franciacorta Villa Crespia Brut

Millè Franciacorta Villa Crespia Brut prezzo Online, Consegna in 24/48 ore.

Millè Franciacorta Villa Crespia Brut è un vino Franciacorta DOCG che viene prodotto dalle cantina Villa Crespia del gruppo Arcipelago Muratori. Millè Franciacorta Villa Crespia Brut è un vino che deriva dalle uve Chardonnay 100% quindi è un blanc de blanc di eleganza e finezza. Le uve Chardonnay vengono vendemmiate mediamente intorno alla metà di agosto inizio di settembre, una volta in cantina le uve Chardonnay vengono delicatamente pressate e i mosti vinificati in acciaio a temperatura controllata. Millè Franciacorta Villa Crespia Brut è un vino Franciacorta DOCG prodotto con una filosofia differente rispetto ai tradizionali. Il vino base Chardonnay rimane in vasche di acciaio in affinamento sulle proprie fecce fini per 30 mesi prima dell'assemblaggio e l'imbottigliamento con aggiunta di zuccheri e lieviti per la rifermentazione. Questa sosta in vasche di acciaio sulle fecce fini complessizza il vino in quanto i batonages regolari permettono un aumento della struttura e della finezza del vino base. Dopo la rifermentazione in bottiglia il Millè Franciacorta Villa Crespia Brut rimane in affinamento per 30 mesi prima del rilascio sul mercato.

Weitere Informationen
WeinalterungIn acciaio per 30 mesi e in bottiglia per altri 30 mesi.
ErhaltungConservare a 16-18°C
Alkoholgehalt13%
Wein AppellationFranciacorta DOCG
StandortProdotto in Italia.
AllergeneEnthält Sulfite
RebsorteChardonnay 100%
Format0,75 L
Verfeinerung30 Monate in Stahl und weitere 30 Monate in der Flasche.
Serviertemperatur8-10°C

Gastronomische Kombinationen

Millè Franciacorta Villa Crespia Brut è perfetto con piatti a base di pesce e crostacei, ben accompagna il momento dell'aperitivo.

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Technische Identität
Verfeinerung
30 Monate in Stahl und weitere 30 Monate in der Flasche.
Serviertemperatur
8-10°C
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