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Nice Wine Chardonnay Alturis
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Intensive strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Elegantes und fruchtiges Bukett mit angenehmen Noten von Vanille, Kleingebäck und reifen Früchten. Am Gaumen ist er entschieden und anhaltend. Die umhüllende Textur bestätigt die fruchtigen und weichen Ank
Weitere DetailsJahrgang
2020
Alkoholgehalt
13.50%
Format
0,75 L
Rebsorte
Chardonnay
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Nice Wine Chardonnay Alturis
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Nach einer leichten Überreife an der Pflanze werden die ganzen Trauben schonend gepresst. Der so gewonnene Most wird statisch kalt dekantiert und in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur gären gelassen. Die langsame Reifung setzt sich in 500-Liter-Ton
| Alkoholgehalt | 13.50% |
|---|---|
| Wein Appellation | IGP Venezia Giulia |
| Standort | Prodotto in Italia |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Format | 0,75 L |
| Verfeinerung | in legno |
| Alterungspotenzial | 7 anni |
| Serviertemperatur | 12°C |
Gastronomische Kombinationen
Ideal zu strukturierten ersten Gängen, mittelreifem Käse, leckerem Fisch, weißem und gebratenem Fleisch.
Technische Identität
Verfeinerung
in legno
Alterungspotenzial
7 anni
Serviertemperatur
12°C
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