Rioba Schokoladen-Panettone 1 kg

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Der Rioba Schokoladen-Panettone ist ein handwerklich hergestellter Hefekuchen, reich an dunklen Schokoladensplittern und mit hochwertigen Zutaten zubereitet. Perfekt für die Feiertage oder für eine leckere Pause.

Weitere Details

Zutaten

Weizenmehl (enthält GLUTEN), dunkle Schokoladentropfen 17% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürliches Vanillearoma), frische EIER, Zucker, Butter (enthält MILCH), zartbitterkuvertüre 6% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin natürliches Vanillearoma), Haselnussbrösel 4%, rehydriertes Vollmilchpulver, natürliche Hefe (FRUCHT enthält GLUTEN), frisches Eigelb, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Glukosesirup kakaobutter, Aromastoffe, Salz. Kann Spuren von ANDEREN NÜSSEN (Mandeln, Pistazien), Soja, Senf enthalten.

Format

1 kg

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Rioba Schokoladen-Panettone 1 kg

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Der Rioba-Schoko-Panettone ist eine köstliche Interpretation des klassischen Panettone. Der aus ausgewählten Zutaten hergestellte Panettone zeichnet sich durch seine weiche Textur und einen hohen Anteil an hochwertigen Zartbitterschokoladenstückchen aus. Der natürliche Sauerteig verleiht dem Panettone ein reiches und komplexes Aroma. Der Rioba-Schokoladen-Panettone eignet sich ideal für die Weihnachtsfeiertage oder wann immer Sie sich eine Sünde der Völlerei gönnen möchten. Begleitet von einem Glas Süßwein, einem Pudding oder einfach einer Tasse Kaffee ist er ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Weitere Informationen
mehr Informationen	Nährwertangaben Form/100 g Energiewert 424 kcal Energiewert 1775 kJ Kohlenhydrate 47 g -davon gesättigte Fettsäuren 11 g Fette 22 g Ballaststoffe 2 g Eiweiß 8,6 g Salz 0,45 g -davon Zucker 21 g Kohlenhydrate 47 g -davon gesättigte Fettsäuren 11 g Fette 22 g Ballaststoffe 2 g Eiweiß 8,6 g Salz 0,45 g -davon Zucker 21 g
Format	1 kg
Allergene	WEIZEN (ENTHÄLT GLUTEN), EIER, MILCH. Kann Spuren von Nüssen (Haselnüsse, Mandeln pistazien) und Soja.
Standort	METRO Italia S.p.A. - Partita IVA 02827030962
Zutaten	Weizenmehl (enthält GLUTEN), dunkle Schokoladentropfen 17% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürliches Vanillearoma), frische EIER, Zucker, Butter (enthält MILCH), zartbitterkuvertüre 6% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin natürliches Vanillearoma), Haselnussbrösel 4%, rehydriertes Vollmilchpulver, natürliche Hefe (FRUCHT enthält GLUTEN), frisches Eigelb, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Glukosesirup kakaobutter, Aromastoffe, Salz. Kann Spuren von ANDEREN NÜSSEN (Mandeln, Pistazien), Soja, Senf enthalten.
Verarbeitung	Für die Herstellung eines traditionellen Panettone-Kuchens müssen mehrere Teige aus Mehl, Eiern und Zucker hergestellt werden, die den Sauerteig homogener und das Produkt bekömmlicher machen. Nach der Herstellung des ersten Teigs lässt man ihn mehr als 12 Stunden ruhen, damit der Sauerteigstarter arbeiten kann. Am nächsten Tag werden dem ersten Teig die Zutaten des zweiten Teigs hinzugefügt: Zucker, Butter und die typischen Zutaten des traditionellen Panettone, wie Sultaninen, Zitronat und Orangenschalen.
Erhaltung	In der Kühlbox. Da es sich um ein reines Naturprodukt ohne Konservierungsstoffe handelt, sollte es innerhalb von 20 Tagen verbraucht werden

Gastronomische Kombinationen

Um den Rioba-Panettone ohne kandierte Früchte optimal zur Geltung zu bringen, empfehlen wir, ihn mit heißen Getränken wie schwarzem Tee, Zitruskräutertees oder einem cremigen Cappuccino zu kombinieren. Alternativ können Sie sich auch für einen leichten Süßwein wie einen Moscato d'Asti oder einen süßen Prosecco entscheiden, der die Süße unterstreicht, ohne sie zu übertönen.

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