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Tomatenpassata Piennolo DOP 0,7 kg
100% Tomatenpassata von Piennolo ist nicht die übliche Sauce. Dank der besonderen Eigenschaften dieser Tomate ist die Sauce noch süßer und schmackhafter. Einzigartig mit
Weitere DetailsZutaten
Piennolo-Kirschtomate von Vesuvio, Salz, Basilikum.
Format
700g
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Tomatenpassata Piennolo DOP 0,7 kg
Passata Piennolo Tomate DOP vom Vesuv (Neapel).
Die Tomatenpassata, die mit den Kirschtomaten DOP von Piennolo del Vesuvio von Sapori Vesuviani hergestellt wird, ist eine Hommage an dieses Land; schmackhaft, süß, anhaltend, diese Sauce eignet sich hervorragend zum Würzen und Anreichern und verleiht Pasta, Pizza und all diesen Gerichten mit Tomatensauce einen einzigartigen Geschmack. Die Sauce aus Kirschtomaten von Piennolo ist keine klassische Tomatensauce; Diese Kirschtomaten sind einzigartig, ein wahres Geschmackserlebnis, dank des vulkanischen Bodens, auf dem sie wachsen, reich an Mineralsalzen wie Kalzium, Phosphor und Kalium, die jedes Gemüse schmackhafter machen.
| Verarbeitung | Die Tomatenpassata von Piennolo werden durch Auslese der Tomaten bei einer vollen Reife von 25 g hergestellt. Darauf achten, dass sie nicht beschädigt werden, die Tomaten werden gewaschen, halbiert und ihre Samen entfernt. Danach werden sie gekocht und dann in eine spezielle Maschine gegeben, die sie drückt und die pürierten Tomaten freisetzt. Salz und Basilikum werden dann hinzugefügt. Flaschenabfüllung und Sterilisation findet statt. |
|---|---|
| Format | 700g |
| Standort | Prodotto in Italia |
| Erhaltung | Einmal geöffnet, um innerhalb von 3 Tagen konsumiert zu werden. Im Kühlschrank aufbewahren. |
| Zutaten | Piennolo-Kirschtomate von Vesuvio, Salz, Basilikum. |
Gastronomische Kombinationen
Wie wir in Italien sagen, ist die Tomate Passata die Basis der besten Pasta und Pizza Gerichte. Die Tomatensoße des Piennolo ist eine Explosion der Süße, die mit großer Säure ausgeglichen wird. Hervorragend für die Zubereitung von Ragoutsaucen oder Eintöpfen.
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