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Pinot Nero Colterenzio Alto Adige DOC

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Pinot Noir Colterenzio Alto Adige DOC ist ein Wein mit einer rubinroten Farbe und mittlerer Intensität, die Nase drückt klare und frische Aromen von schwarzen Kirschen und roten Beeren aus. Im Mund hat er einen mittleren Körper und große Eleganz im perfekten Trentiner Stil.

Weitere Details
Jahrgang
2019
Alkoholgehalt
13%
Format
0,75 L
Rebsorte
Pinot Nero 100%

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Region
Pinot Nero Colterenzio Alto Adige DOC

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Der Pinot Noir Colterenzio Alto Adige DOC ist ein Wein, der aus 100% Pinot Noir-Trauben hergestellt wird, die auf Hängen in westlicher Richtung auf 400 - 500 m Seehöhe auf lehmigen Böden und moränischen Ablagerungen von Porphyrkies wachsen. Die Trauben werden von Hand geerntet und in Edelstahl bei 25 ° C vinifiziert, der Wein Pinot Noir Colterenzio Alto Adige DOC reift 8 Monate lang in Zementbehältern, bevor er gemischt und abgefüllt wird.

Weitere Informationen
WeinalterungIn cemento.
ErhaltungHält eine Temperatur von 16-18°C aufrecht.
Alkoholgehalt13%
Wein AppellationAlto Adige DOC
AllergeneEnthält Sulfite
RebsortePinot Nero 100%
Format0,75 L
VerfeinerungKonkret.
Serviertemperatur16°C

Gastronomische Kombinationen

Leichte Vorspeisen, Kalbs- und Geflügelfleisch, Enten- und Fasanenfleisch und leckere Fischgerichte.

Technische Identität
Verfeinerung
Konkret.
Serviertemperatur
16°C
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