Weine aus der Lombardei - Uberti

Die Lombardei ist mit ihren Weingütern, wo einige der weltbesten Weine hergestellt werden, eine der reichsten Regionen Italiens. Vom geografischen Standpunkt her sind die Produktionsgebiete vollkommen unterschiedlich. Franciacorta ist eine Gegend, die für die Herstellung von Schaumweinen mit der Champagnermethode bekannt ist, Oltrepò Pavese ist bekannt für seine Barbera- und Croatina-Weingüter, aber auch für den Pinot Noir und sein berühmtes Rieslingtal. Das Valtellina-Gebiet ist dank des Sforzato-Weines und des Chiavennasca, eines Verwandten des Nebbiolo, der zur Herstellung großartiger Lagerweine genutzt wird, weithin bekannt. Die Garda-Gegend, mit ihrem Lugana DOC (kontrollierte Ursprungsbezeichnung) und den berühmten Weingütern Ca die Frati und Ca Maiol, hat sich in den letzten Jahren wachsender Beliebtheit erfreut. Und nicht zuletzt gibt es die kleineren Weingegenden von Capriano de Colle und Terre Larian, die zwischen den Städten Brianza und Bergamo liegen.

La famiglia Uberti è erede di viticoltori dal 1793 in località Salem nel comune di Erbusco in Franciacorta. Soltanto nel 1980 G. Agostino Uberti e la moglie Eleonora iniziano la produzione di vino Franciacorta DOCG e Curtefranca DOC con degli obiettivi dI eccellenza e rispetto per l'ambiente. Inizialmente i vigneti si estendevano su una superficie di 9 Ha che oggi sono diventati 25 in seguito alle acquisizioni di vigneti ben esposti e con caratteristiche del suolo perfette per la produzione di uva da vino di qualità. Oggi l'Azienda produce circa 180.000 bottiglie tra i Franciacorta DOCG e i Curtefranca DOC ed ha ampliato la cantina arrivando ad avere un'area preposta per ogni fase della lavorazione.