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Thunfisch Bluefin Bottarga 500/800

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Roter Thun Bottarga 500/800 ist das Ergebnis der Verarbeitung der Eier des Roten Thuns von Sizilien. Der Bottarga 500/800 des Roten Thuns hat eine hellrosa Farbe mit einem intensiven Geschmack.

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Format
100/150 g 150/200 g 200/250 g

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Thunfisch Bluefin Bottarga 500/800

Online kaufen Thunfisch Bluefin Bottarga 500/800 La Bottarga di Tonno Gruppe ..

Der Bluefin Tuna Bottarga 500/800 La Bottarga di Tonno Group ist ein hervorragendes Produkt, das aus der Verarbeitung von Eiern des Roten Thunfischs des Mittelmeers gewonnen wird. Thunfisch-Bottarga ist bekannt als mediterraner Kaviar" und es gibt verschiedene Qualitäten: Bottarga I Wahl, 2. Wahl und 3. Wahl. Roter Thun Bottarga 500 g/800 g La Bottarga di Tonno Group heißt Roter Thun und ist die beste Qualität, die im Mittelmeerraum erhältlich ist. Die Qualität der Bottarga hängt von der Größe und dem Salzgrad ab, in diesem Fall liegt die Größe bei etwa 500 g/800 g und die Salzung ist mäßig und ausgewogen.“
Weitere Informationen
Format100/150 g 150/200 g 200/250 g
ErhaltungIm Kühlschrank aufbewahren, das geschnittene Teil mit einem Tuch abdecken.
StandortProdotto in Italia

Gastronomische Kombinationen

Die Bottarga di Tonno ist ein Produkt mit einem unverwechselbaren und einzigartigen Geschmack, nur zwei Tipps: Niemals reiben, sondern in dünne Scheiben schneiden und nur mit Öl würzen, es ist eine perfekte Vorspeise oder als Zutat für Spaghetti, das klassische Rezept Knoblauchöl und Chili sowie den Zusatz von Rogenscheiben. Empfohlene Weinkombination zu einer Saten Franciacorta

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