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Salaris Weißer Scamorza 1.3 Kg

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Der ungeräucherte Scamorza Bianca Salaris ist ein Pasta-Filata-Käse italienischen Ursprungs, der aus Kuhvollmilch hergestellt wird. Er hat eine runde Form mit einer glatten und dünnen weißen Rinde. Der Teig ist weich und kompakt, von milchig-weißer Farbe, mit einer elastischen und faserigen Textur. Der Geschmack ist mild und süß, mit Noten von frischer Milch und einem leichten Säuregehalt. Der ungeräucherte Scamorza Bianca Salaris ist ein vielseitiger Käse, der sich sowohl für den Verzehr als auch für die Zubereitung von Gerichten wie Pizza, Sandwiches und Salaten eignet.

Weitere Details
durchschnittliches Verfallsdatum
1 Monat
Zutaten
LATTE, caglio, sale, ferm. lattici- Conf. in ATM
Format
1.3 Kg

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Salaris Weißer Scamorza 1.3 Kg

Salaris Weißer Scamorza 1.3 Kg Online kaufen

Der 1,3 kg schwere, nicht geräucherte Scamorza Bianca Salaris ist ein streichfähiger Käse, der aus hochwertiger Milch, Lab, Salz und Milchfermenten hergestellt wird. Seine weiche, aber feste Textur macht ihn ideal für den puren Genuss oder als Zutat für eine Vielzahl von Rezepten. Sein zarter, leicht süßlicher Geschmack harmoniert perfekt mit anderen Lebensmitteln und eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Gerichten wie Salaten, Pizzen und Fladenbroten. Die Verpackung unter Schutzatmosphäre gewährleistet die Erhaltung seiner organoleptischen Eigenschaften, so dass er lange frisch und schmackhaft bleibt.
Weitere Informationen
ZutatenLATTE, caglio, sale, ferm. lattici- Conf. in ATM
Format1.3 Kg
ErhaltungIm Kühlschrank behalten
StandortCASEIFICIO SALARIS S.N.C. DI SHLARIS ROBERTO, MARCO, FRANCESCA & C. VIH MONVISO 42 BRUGHERIO (MI)
mehr InformationenDurchschnittswerte der Ernährungserklärung pro 100 g Energieenergie 334 kcal 1400 kJ Fett, von denen 22 g 16,4 g 10 ein ungesättigte 5,6 g PolySaturi <0,1 g Kohlenhydrate 1,5 g 1,19 Proteine ​​22,1 g
AllergeneMilch
Typologie KäseFaden -Pasta -Käse
durchschnittliches Verfallsdatum1 Monat
Art der MilchKuhmilch

Gastronomische Kombinationen

Der 1,3 kg weiße Salaris Scamorza ist ein vielseitiger Käse, der sich für mehrere Kombinationen in der Küche eignet. Eine meiner Lieblingskombinationen ist die mit geräuchertem Speck und Kartoffeln. Schneiden Sie die Scamorza in Würfel und legen Sie sie beiseite. Bräunen Sie in einer Pfanne den geräucherten Speck in Würfel, bis er knusprig macht. Fügen Sie die Kartoffeln in Würfel hinzu und kochen Sie sie, bis sie weich werden. Fügen Sie die Würfel -Scamorza hinzu und mischen Sie gut, bis sie vollständig schmilzt. Heiß servieren und dieses rustikale und leckere Gericht genießen.

Technische Identität
durchschnittliches Verfallsdatum
1 Monat
Typologie Käse
Faden -Pasta -Käse
Art der Milch
Kuhmilch
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