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Salsiccia piccante Mena girello 300 g
Die Mena-Wurst ist ein traditionelles Produkt aus Kalabrien, das aus Schweinefleisch hergestellt wird. Die würzige Wurst wird aus Schweinefleisch, würzigem kalabrischem Pfeffer und Salzen hergestellt. Probieren Sie diese Delikatesse als Aperitif oder mit einem guten Glas Lambrusco.
Weitere DetailsZutaten
Format
300 g
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Frische Produkte
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Salsiccia piccante Mena girello 300 g
Würzige Wurst: Kaufen Sie online das traditionelle Fleisch aus Kalabrien, die Wurst online.
Die kalabrische Wurst ist ein traditionelles Produkt aus leicht grobem Schweinehackfleisch. Das Pökelfleisch hat eine leuchtend rote Farbe dank der Zugabe der würzigen Paprikakonfitüre zur Paste. Diese Wurst wurde schließlich 2007 als DOP (POD) anerkannt und ist eine vom Konsortium für kalabrische Wurstwaren geschützte Wurst. Diese würzige Version mit Chilizusatz ist sehr bekannt, aber die Salumificio Mena bietet auch die süße Version für diejenigen, die klassischere Geschmacksrichtungen lieben.
| Fleisch | Suino |
|---|---|
| Format | 300 g |
| Standort | Prodotto in Italia |
| Zutaten | |
| Verarbeitung | |
| Erhaltung | In cool environment. Cover the sliced side with a cloth. |
| Würze | Kurz |
| Salami Typ | Wurst |
| Fleischsorte | Schweinefleisch |
| durchschnittliches Verfallsdatum | 6 Monate |
Gastronomische Kombinationen
Technische Identität
durchschnittliches Verfallsdatum
6 Monate
Salami Typ
Wurst
Fleischsorte
Schweinefleisch
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