Schwarze Schweinewurst aus Kalabrien 300g

Die kalabrische schwarze Schweinswurst 250 g ist ein Produkt, das aus der Verarbeitung des Fleisches des kalabrischen schwarzen Schweins stammt, einer typischen kalabrischen Rasse, die in freier Wildbahn oder halbwild auf dem Wurstwarengut Madeo aufgezogen wird. Die Produkte dieses Unternehmens sind das Ergebnis einer geschlossenen Produktionskette, was bedeutet, dass alle Verarbeitungsphasen, aber auch die Aufzucht der Schweine innerhalb des Gutes stattfinden. Die schwarze Schweinswurst aus Kalabrien 250 g ist ein typisch kalabrisches Produkt, das durch die Zugabe von würzigem und sehr schmackhaftem Chili-Pfeffer zu der dann verpackten Mischung angereichert wird.