Sorgente Lugana DOC Citari

Sorgente Lugana DOC ist ein Wein aus Trauben von Citari. Lugana Sorgente wird aus Trauben produziert, die aus jungen Weinbergen stammen. Der Boden, aus dem die Trauben stammen, sind morenisch und tonhaltig. Die Trauben werden Ende September geerntet, die Gärung erfolgt bei niedrigen Temperaturen in Stahltanks. Die Alterung erfolgt in Stahltanks für ca. 7 Monate. Frischer Wein, Sorgente eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu Fischgerichten, auch roh.