Eingelegter Spargel

Eingelegter Spargel ist eine großartige Quelle für Protein und Spurenelemente, der Spargel hat hohe harntreibende Eigenschaften. Spargel werden gesammelt, der Stiel wird entfernt, weil dies der schwierigste Teil ist, sie werden in Wasser und Essig gekocht und in ein Glas und natives Olivenöl extra gegeben. Eingelegter Spargel ist ein traditionelles und typisch geschmacksintensives Produkt, das sich hervorragend zu einem Steak oder als Aperitif eignet. Spargel hat viele positive Eigenschaften: Sie sind reich an Eisen, Kalium und Kalzium, sie haben auch eine hohe harntreibende Wirkung. Die Masseria Quarto dei Greci verwendet alle Zutaten, die in ihren eigenen Gütern mit größtmöglichem Respekt für die Umwelt hergestellt werden.