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Stracciatella Deliziosa 300g
Die Stracciatella ist ein Produkt aus Kuhmilch und verdankt ihre Güte der Frische der Sahne, der Name kommt von fadenförmigen Mozzarella-Stücken, die in der Sahne stecken.
Weitere Detailsdurchschnittliches Verfallsdatum
20 gg
Zutaten
Format
300g
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Garantierte Qualität
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Stracciatella Deliziosa 300g
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Die Stracciatella ist milchweiß und hat einen faserigen Anteil. Es hat einen feinen, leicht säuerlichen Geschmack. Neben der Burrata, die ihre innere Konsistenz dominieren würde, besteht die apulische Stracciatella aus frischer Sahne und Fragmenten von Filata-Nudeln, die normalerweise von Hand hergestellt werden, was ihre Qualität und Handwerkskunst garantiert.
| Zutaten | |
|---|---|
| Format | 300g |
| Erhaltung | In einem temperaturgeregelten Kühlschrank; nehmen Sie ihn einige Stunden vor dem Genuss aus dem Kühlschrank. |
| Standort | Delizia Spa - C.da Pizunzo ZI N.C. 70015 Noci (BA) |
| mehr Informationen | Werte pro 100 g des Produkts Energiewert (Kalorien) 249 kcal Energiewert (KJoule) ** 1042 kJ Fette 23 g davon gesättigtes Fett 14,60 g Kohlenhydrate 2,3 g davon Zucker 2,3 g Eiweiß 8,2 g Salz 0 g |
| Allergene | Milch |
| Milch | Vaccino |
| Würze | Frisch |
| Verarbeitung | |
| Typologie Käse | hart |
| durchschnittliches Verfallsdatum | 20 gg |
| Art der Milch | Kuhmilch |
Gastronomische Kombinationen
Technische Identität
durchschnittliches Verfallsdatum
20 gg
Typologie Käse
hart
Art der Milch
Kuhmilch
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