Terre Di San Leonardo

Terre, eine klassische Bordeaux-Cuvée, tritt in die Fußstapfen des „älteren Bruders“ San Leonardo, geboren aus demselben Terroire, drückt große Frische und Ausgewogenheit aus. Weinbereitung und spontane Gärung in kleinen Betontanks für etwa 15/18 Tage mit verschiedenen täglichen Umpumpungen und Delestage. Reifung zu 80 % in Zementtanks und zu 20 % in Barriques aus französischer Eiche