Traminer Venica
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Der aromatische Traminer ist ein Wein mit einer leuchtenden und intensiven gelben Farbe. Intensive und komplexe Aromen, unter denen Bourbon-Rose, Ingwer und Melone hervorstechen. Ein elegantes, zartes und angenehmes Bouquet, nicht zu intensiv und mit der
Weitere DetailsJahrgang
2022
Alkoholgehalt
13.00%
Format
0,75 L
Rebsorte
Traminer aromatico
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Traminer Venica
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Die Ernte erfolgt manuell und findet im Allgemeinen in den ersten zehn Septembertagen statt. Nach der Ernte werden die Trauben 18 Stunden lang bei einer Temperatur von 10 ° / 12 ° C in speziellen Behältern mazeriert, die mit innovativen Systemen vor Saue
Alkoholgehalt | 13.00% |
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Wein Appellation | DOC Collio |
Standort | Prodotto in Italia |
Rebsorte | Traminer aromatico |
Format | 0,75 L |
Verfeinerung | in acciaio |
Alterungspotenzial | 2 anni |
Serviertemperatur | 10-12°C |
Gastronomische Kombinationen
Wichtige Blauschimmelkäse. Würzige Gerichte der ethnischen Küche. Meerbarbenfilets mit Safran, Mailänder Risotto, valencianische Paella mit Fleisch und Fisch.
Technische Identität
Verfeinerung
in acciaio
Alterungspotenzial
2 anni
Serviertemperatur
10-12°C
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