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Villa Girardi Lugana DOC

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Villa Girardi Lugana è un vino dal colore giallo paglierino, al naso colpisce per profumi di frutti tropicali, pesca gialla e rimandi di rosmarino. In bocca è fresco e slanciato con sensazione di mandorla e vaniglia ed un finale persistente.

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Weitere Details
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
12%
Format
0,75 L
Rebsorte
100% Trebbiano di Lugana

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Region
Villa Girardi Lugana DOC

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Villa Girardi Lugana è un vino prodotto con uve 100% Trebbiano di Lugana che viene chiamato Turbiana coltivate nella zona di San Martino della Battaglia sulla sponda veronese del Lago di Garda. Le uve Turbiana vengono raccolte manualmente intorno alla metà del emse di settembre e portate in cantina per la pressatura, i mosti vengono illimpiditi e inoculati con dei lieviti selezionati che condurranno la fermentazione alcolica. Questo processo avviene in contenitori di acciaio inox termocontrollati per circa 15 giorni alla temperatura di 16°C in modo da permettere ai lieviti di liberare il potenziale aromatico della Turbiana. Dopo la fermentazione il Lugana Villa Girardi rimane in affinamento per circa 5 mesi sui propri lieviti prima dell'assemblaggio e l'imbottigliamento.

Weitere Informationen
WeinalterungIn acciaio per 5 mesi.
ErhaltungConservare a 16-18°C
Alkoholgehalt12%
Wein AppellationLugana DOC
AllergeneEnthält Sulfite
Rebsorte100% Trebbiano di Lugana
Format0,75 L
VerfeinerungIn Stahl für 5 Monate.
Serviertemperatur10-12°C

Gastronomische Kombinationen

Villa Girardi Lugana è un vino che si abbina molto bene con degli stuzzichini all'aperitivo ma da il meglio di se accompagnando piatti a base di pesce, risotti e grigliate di pesce.

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Technische Identität
Verfeinerung
In Stahl für 5 Monate.
Serviertemperatur
10-12°C
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