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Voller roter Reis Ermes Principato di Lucedio 500g

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Der ganze rote Reis Ermes Principato di Lucedio ist ein weltweit anerkanntes Qualitätsprodukt. Das Korn des Roten Ermes-Reis ist rot und reich an antioxidativen Anthocyanen, der Geschmack ist charakteristisch, da der Duft von Weizen sehr klar und erkennbar ist.

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Format
500 g

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Voller roter Reis Ermes Principato di Lucedio 500g

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Der ganze Rote Reis Ermes Principato di Lucedio ist ein Reis italienischen Ursprungs, er stellt sich als Kreuzung zwischen der schwarzen Reissorte Venere und einer weißen Reissorte heraus. Rote Farbe zeigt das Vorhandensein von Anthocyanen, die Farbpigmente sind (auch in Trauben und vielen anderen Früchten vorhanden), die für die Farbe verantwortlich sind. Der ganze Rote Reis Ermes Principato di Lucedio zeichnet sich durch ein intensives Weizenaroma aus. Principato di Lucedio ist ein Unternehmen mit mehr als 500 Hektar inmitten des Regionalparks, der historisch auf der ganzen Welt für seinen großartigen Reis bekannt ist. Neben Carnaroli-Reis, Vialone und anderen stellt das Unternehmen einige Nudelsorten und feine Mehle her. Seit der Antike war das Principato di Lucedio ein taktischer Ort, 100 km von Mailand und etwa 50 km von Turin entfernt, es war das Zentrum vieler Auseinandersetzungen um den Besitz, von der Familie Gonzaga bis Savoyen, wurde dann im Jahr 800 Napoleon. Jetzt der Besitzer ist Gräfin Rosetta Clara Pferde von Wiesenhoff Olivola Salvadori.
Weitere Informationen
Format500 g
StandortPRINCIPATO DI LUCEDIO SRL – FRAZIONE LUCEDIO, 8 – 13039 TRINO (VC)
Zutaten
mehr InformationenTABELLA VALORI NUTRIZIONALI: Valori medi per 100 g Energia1392 kJ / 328 kcal Grassi14 g Di cui saturi0,2 g Carboidrati69 g Di cui zuccheri0,2 g Fibre4,8 g Proteine7,4 g Sale0,04 g
AllergeneNon presenti.
Verarbeitung
ErhaltungIn cool, dark place

Gastronomische Kombinationen

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