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Pikanter Caciocapocollo San Vincenzo 1,2Kg

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Der Caciocapocollo ist eine kalabrische Salami, die zubereitet wird, indem der würzige Capocollo in den Käse gewickelt wird, ein typischer kalabrischer Schmelzkäse.

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Format
1,2Kg

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Pikanter Caciocapocollo San Vincenzo 1,2Kg

Online kaufen Spicy Caciocapocollo aus Kalabrien ,.

Der Caciocapocollo ist ein typisches kalabrisches Produkt und wird von San Vincenzo Salumificio neu vorgeschlagen, nachdem die alten Rezepte wiederentdeckt wurden. Der Caciocapocollo besteht aus einem würzigen kalabrischen Capocollo, der aus ausgewähltem Schweinefleisch hergestellt, gehackt und mit Chili versetzt und dann gepresst wird, um die typische abgeflachte Form des Beutels zu erhalten. Anschließend wird der Capocollo mit geschleudertem kalabrischem Käse bedeckt, der nach dem Trocknen zusammengeschnitten wird die Salami, die einen unwiderstehlichen Geschmack verleiht.
Weitere Informationen
FleischSuino
PaarungDer Caciocapocollo eignet sich hervorragend als ideale Vorspeise auf Pizza und hervorragend zu mittelkräftigem Rotwein wie Cirò.
Format1,2Kg
StandortProdotto in Italia
VerarbeitungIl Caciocapocollo viene prodotto con carne di maiale scelto taglio magro derivante dalla coscia questo viene tritato e aggiunto di lardo spezie e peperoncino che dona piccantezza. Il tutto viene avvolto dal cacio prodotto con latte vaccino sfuso. Il Caciocapocollo è un salame da taglio da offrire tagliato fine.
ErhaltungDas Produkt ist vakuumverpackt. Wenn es im Kühlschrank aufbewahrt wird, ist es möglich, es auch nach 20-30 Tagen vom Kauf zu verbrauchen.
WürzeNormal
Salami TypSalami
FleischsorteSchweinefleisch
durchschnittliches Verfallsdatum6 Monate

Gastronomische Kombinationen

Der Caciocapocollo eignet sich hervorragend als ideale Vorspeise auf Pizza und hervorragend zu mittelkräftigem Rotwein wie Cirò.

Technische Identität
durchschnittliches Verfallsdatum
6 Monate
Salami Typ
Salami
Fleischsorte
Schweinefleisch
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