Ziegen-Ricottina 3bLatte 200g

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Ricottina di capra 3b Latte 200g ist ein frischer und cremiger Käse mit einem zarten und leicht säuerlichen Geschmack. Seine Textur ist weich und streichfähig, mit einer leichten Körnigkeit, die typisch für Ricotta ist. Seine Farbe ist milchig weiß, mit einer glatten und gleichmäßigen Oberfläche. Ziegen-Ricottina ist ein vielseitiger Käse, der sich für zahlreiche kulinarische Zubereitungen eignet, von Pasta über herzhafte Pasteten bis hin zu Desserts. Aufgrund seiner Frische und Leichtigkeit ist er ideal für alle, die eine gesunde und schmackhafte Ernährung suchen.

Weitere Details

durchschnittliches Verfallsdatum

10 Tage

Zutaten

Siero di latte di capra, latte di capra, sale.

Format

200 g

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Ziegen-Ricottina 3bLatte 200g

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3b Goat's Ricottina Latte 200g ist ein Käse mit einem zarten, leicht säuerlichen Geschmack, der durch die Verarbeitung von Ziegenmolke und Ziegenvollmilch gewonnen wird. Seine cremige und weiche Textur harmoniert perfekt mit dem kräftigen Salzgeschmack, der ihn aufwertet und ihm eine leicht salzige Note verleiht. Ricottina di capra 3b Latte 200g ist ein hochwertiges Produkt, das ideal ist, um Ihre Rezepte zu bereichern und einen frischen und echten Käse zu genießen.

Weitere Informationen
Zutaten	Siero di latte di capra, latte di capra, sale.
Format	200 g
Erhaltung	Im Kühlschrank behalten
Standort	Caseificio 3B LATTE Via Cologno, 10- Brignano G. D'Adda (BG)
mehr Informationen	Energiewert 708 kJ/ 171 kcal Fett 14 g von Fettsäuren 10 g Proteine 9,7 g Kohlenhydrate 1,5 g, von denen 1,5 g Chloride (NaCl) 0,9 g Feuchtigkeit 72 % pH 6,7 Gewicht 200 ca.
Allergene	Milch
Typologie Käse	weicher Teig
durchschnittliches Verfallsdatum	10 Tage
Art der Milch	Ziegenmilch

Gastronomische Kombinationen

Als Küchenchef schlage ich vor, den Kamm von Capra 3B Milk 200G mit Honig und Walnüssen zu kombinieren. Diese Kombination schafft eine perfekte Balance zwischen der Süße des Honigs und der Knusprigkeit der Walnüsse, die perfekt verheiratet sind und die Weichheit und Cremigkeit des Ziegenaufruhrs. Um Capra Ricettina in der Küche zu verwenden, empfehle ich, einen köstlichen Spinat-, Walnuss- und Rioty -Salat vorzubereiten. Mischen Sie den frischen Spinat in einer Schüssel mit gehackten Walnüssen und Ziegenaufruhr. Mit Olivenöl, Balsamico -Essig, Salz und Pfeffer würzen. Dieser Salat ist perfekt als Vorspeise oder als Beilage für ein Hauptgericht.

Technische Identität

durchschnittliches Verfallsdatum

10 Tage

Typologie Käse

weicher Teig

Art der Milch

Ziegenmilch

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