Ziegen-Robiolina 100g

Robiolina di Capra ist ein Frischkäse, der aus Ziegenmilch hergestellt wird. Er hat eine weiche und cremige Textur mit einem zarten und leicht säuerlichen Geschmack. Er ist ein sehr vielseitiger Käse, der sich sowohl für den puren Genuss als auch für die Verwendung in zahlreichen kulinarischen Zubereitungen eignet. Bei der Herstellung wird Lab verwendet, das zur Gerinnung der Milch beiträgt und dem Käse seine einzigartige Textur verleiht. Salz wird hinzugefügt, um den Geschmack zu regulieren und dem Produkt mehr Würze zu verleihen. Schließlich wird das Konservierungsmittel Kaliumsorbat verwendet, um eine längere Haltbarkeit und Frische zu gewährleisten. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Ziegen-Robiolina ein frischer, weicher, cremiger Käse mit einem milden, leicht säuerlichen Geschmack ist, der aus Ziegenmilch und Lab hergestellt wird und dem Salz und ein Konservierungsmittel zugesetzt werden, um seine Haltbarkeit zu gewährleisten.