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Ziegenstamm mit Blumen 100g

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Der Ziegen-Tronchetto mit Blumen ist ein Käse mit einem zarten und aromatischen Geschmack, der sich durch eine cremige und weiche Textur auszeichnet. Das Vorhandensein der Blumen verleiht dem Käse einen blumigen und leicht krautigen Geschmack, der sich perfekt mit der Süße der Ziegenmilch verbindet. Das Aussehen des Ziegen-Tronchetto mit Blumen ist sehr elegant und raffiniert, da er von Blütenblättern bedeckt ist. Die Farbe des Käses ist milchig weiß, während die Blumen dem Produkt einen Hauch von Farbe und Originalität verleihen. Der Tronchetto di capra con fiori eignet sich hervorragend, um eine Platte mit gemischten Käsesorten zu bereichern oder um ihn allein zu genießen, begleitet von einem guten Glas trockenen Weißweins.

Weitere Details
durchschnittliches Verfallsdatum
30 Tage
Zutaten
Latte di capra pastorizzato (origine UE), sale, fiori, caglio, lermenti, conservante: sorbato di potassio (E202)
Format
100 g

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Ziegenstamm mit Blumen 100g

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Der Ziegen-Tronchetto mit Blumen 100g ist ein Käse, der auf eine lange Geschichte zurückblicken kann. Sein Ursprung geht auf die Antike zurück, als die Menschen lernten, wie man durch die Aufzucht von Ziegen Käse herstellt. Dieser Käse zeichnet sich durch eine dünne und weiche Rinde aus, während der Teig frisch und cremig ist. Die Einzigartigkeit dieses Käses liegt in der Anwesenheit von Blumen, die ihm ein zartes, blumiges Aroma verleihen. Die für die Herstellung von Ziegen-Tronchetto verwendeten Blumen können je nach Jahreszeit und Verfügbarkeit variieren, aber normalerweise werden Wildblumen wie Kamille, Malve und Kornblume verwendet. Dieser Käse hat einen delikaten, aber lang anhaltenden Geschmack und eignet sich hervorragend zum Genuss eines guten Weiß- oder leichten Rotweins. Aufgrund seiner Güte und seiner einzigartigen Eigenschaften wird der Ziegen-Tronchetto mit Blumen 100g von allen geschätzt, die gutes Essen und gastronomische Traditionen lieben.
Weitere Informationen
ZutatenLatte di capra pastorizzato (origine UE), sale, fiori, caglio, lermenti, conservante: sorbato di potassio (E202)
Format100 g
ErhaltungIm Kühlschrank behalten
StandortFromagerie P.Jacquin & Fils 9 route de meusnes 36600 La Vernelle -France
mehr InformationenEnergiewert: 320 kcal/1340 kJ Protein: 20g Kohlenhydrate: 0g von welchem ​​Zuccheri: 0g Grassi: 26g von welchem ​​Saturi: 18g Lebensmittelfaser: 0g Natrium: 1,2 g Der Ziegenkoffer mit Blumen ist ein Lebensmittel, das reich an Proteinen und Fetten ist, mit einem hohen Gehalt an gesättigten Fetten. Es enthält keine Kohlenhydrate oder Zucker und ist keine Quelle für Lebensmittelfaser. Der Natriumgehalt ist moderat. Der Energiewert beträgt 320 kcal/1340 kJ pro 100 g Produkt.
AllergeneMilch
WürzeFrisch
Typologie Käsefrisch
durchschnittliches Verfallsdatum30 Tage
Art der MilchKuhmilch

Gastronomische Kombinationen

Als Koch schlage ich vor, den Ziegenkoffer mit 100 g Blumen mit einer Feigen- oder Blaubeermarmelade zu kombinieren. Diese Kombination schafft ein Gleichgewicht zwischen dem starken Geschmack von Ziegenkäse und der Süße der Marmelade. Um es in der Küche zu verwenden, können Sie eine herzhafte Torte mit dem Ziegenkoffer und der Feigenmarmelade oder Blaubeeren als Füllung vorbereiten. Oder Sie können den Käse in einen Raketen- und Walnusssalat hinzufügen und das Gericht mit einem Schuss Balsamico -Essig vervollständigen. Schließlich können Sie auch den Ziegenkoffer als Zutat für eine gebackene Pasta zusammen mit getrockneten Tomaten und schwarzen Oliven verwenden.

Technische Identität
durchschnittliches Verfallsdatum
30 Tage
Typologie Käse
frisch
Art der Milch
Kuhmilch
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