Wird geladen …

Chianti Classico DOCG Nunzi Conti

-8% von Rabatt
Special Price 14,65 € Regular Price 15,88 €
Sie können 15 FoodPoint verdienen, wenn Sie dieses Produkt kaufen
Sofort verfügbar, lieferzeit 1-3 Tage

Der Chianti Classico DOCG Nunzi Conti hat eine intensive rubinrote Farbe, typisch für die Weine aus Sangiovese. In der Nase bietet er ein komplexes und einhüllendes Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, begleitet von blumigen Anklängen von Veilchen und würzigen Nuancen von schwarzem Pfeffer und Tabak. Im Mund ist er ausgewogen und harmonisch, mit einer angenehmen Frische und weichen Tanninen. Wieder tauchen rote Früchte auf, bereichert durch einen Hauch von Lakritze und eine leichte mineralische Note. Der Abgang ist anhaltend und lädt zu einem weiteren Schluck ein.

Weitere Details
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
13.00%
Format
0.75 L
Rebsorte
80% Sangiovese, più altri vitigni a bacca rossa

Versandkosten -50%

Bei Bestellungen ab 139€ gibt es 50% Rabatt auf die Versandkosten

Garantierte Qualität

Alle Produkte sind das Ergebnis eines sorgfältigen Auswahlprozesses

Frische Produkte

Die Produkte werden so verpackt, dass ihre Frische erhalten bleibt

Region
Chianti Classico DOCG Nunzi Conti

Chianti Classico DOCG Nunzi Conti Preis und Angebote online

Der Chianti Classico DOCG Nunzi Conti ist ein feiner Rotwein, der im Herzen der Toskana, in einem der berühmtesten und meistgeschätzten Weinanbaugebiete der Welt, dem Chianti Classico, hergestellt wird. Das Gebiet des Chianti Classico erstreckt sich zwischen den Provinzen Florenz und Siena, in einem hügeligen Gebiet, das sich durch ein gemäßigtes Klima mit milden Wintern und heißen, aber nicht übermäßigen Sommern auszeichnet. Die Böden bestehen hauptsächlich aus Lehm und Kalkstein mit Mergel, einer Art sehr brüchigem Gestein, das den Wasserabfluss begünstigt. Diese Eigenschaften des Bodens und des Klimas tragen dazu bei, dem Chianti Classico DOCG Nunzi Conti seinen besonderen Charakter zu verleihen. Die Weinberge, aus denen die Trauben für diesen Wein stammen, liegen auf einer Höhe zwischen 250 und 600 Metern über dem Meeresspiegel. Verwendet werden hauptsächlich Sangiovese-Trauben, die mindestens 80 % des Verschnitts ausmachen müssen, denen andere autochthone toskanische Sorten wie Canaiolo und Colorino oder internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot zugesetzt werden können. Das Herstellungsverfahren des Chianti Classico DOCG Nunzi Conti umfasst die traditionelle Rotweinbereitung mit einer mindestens 12-15 Tage dauernden Mazeration der Schalen bei einer kontrollierten Temperatur von 28-30°C. Danach folgt die malolaktische Gärung, die in Edelstahltanks stattfindet. Der Wein wird 12 Monate lang in Barriques aus französischer Eiche gelagert und anschließend mindestens 3 Monate lang in der Flasche ausgebaut. Das Ergebnis ist ein Wein von großer Struktur und Komplexität, mit einer intensiven rubinroten Farbe, einem Bouquet von reifen roten Früchten und Gewürzen und einem vollen, harmonischen und anhaltenden Geschmack. Ein Wein, der perfekt zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild, reifem Käse und typisch toskanischem Aufschnitt passt.
Weitere Informationen
ErhaltungZwischen 14-18°C lagern
Alkoholgehalt13.00%
Wein AppellationChianti Classico DOCG
StandortProdotto in Italia.
AllergeneEnthält Sulfite
Rebsorte80% Sangiovese, più altri vitigni a bacca rossa
Format0.75 L

Gastronomische Kombinationen

Der Chianti Classico DOCG Nunzi Conti ist ein Rotwein von großer Struktur und Komplexität, der perfekt zu den traditionellen toskanischen Gerichten passt. Ein idealer erster Begleiter könnte Bistecca alla fiorentina sein, ein reichhaltiges und schmackhaftes Gericht, das einen Wein mit einer guten Tanninstruktur erfordert, um den intensiven Geschmack des Fleisches auszugleichen. Eine weitere interessante Kombination ist der Wildschweineintopf, ein typisches toskanisches Gericht. Der wilde Geschmack des Wildschweinfleisches passt perfekt zu den roten Früchten und den würzigen Noten des Chianti Classico. Bei Käse passt der Chianti Classico gut zu reifen Käsesorten wie dem toskanischen Pecorino. Der kräftige und leicht würzige Geschmack des Käses wird durch die Frische und Komplexität des Weins ausgeglichen. Für eine mutigere Kombination könnte man den Chianti Classico mit einem Gericht aus Nudeln mit Hasenragout probieren. Der intensive und leicht süße Geschmack des Hasen passt gut zu den roten Früchten und den würzigen Noten des Weins und schafft eine Kombination von großer Ausgewogenheit und Komplexität.

Schreiben Sie eine Bewertung
Nur registrierte Benutzer können Bewertungen schreiben. Bitte loggen Sie sich ein oder erstellen Sie ein Konto