Prosciutto San Daniele - Prosciuttificio Camarin

Prosciutto San Daniele cena i sprzedaż online. - Prosciuttificio Camarin vendita e prezzi online.

Prosciutto San Daniele jest szynką o chronionej nazwie pochodzenia, pochodzącą z kraju o tej samej nazwie, z Friuli. Do produkcji szynki "Prosciutto San Daniele" wykorzystuje się wyłącznie udźce świń włoskich, których ubój odbywa się we Włoszech, a przetwarzanie odbywa się na obszarze objętym chronioną nazwą pochodzenia: w prowincji Udine i innych miejscowościach Friuli. Do produkcji szynki "San Daniele" nie stosuje się żadnych konserwantów ani dodatków. Przed wprowadzeniem do obrotu szynka musi dojrzewać przez co najmniej 13 miesięcy. Jednolita barwa czerwona przechodząca w różowawą; profil i smugi białego tłuszczu; intensywny aromat; słodki i delikatny smak. Foodexplore oferuje najlepsze szynki San Daniele, ceny i dostępność online.

Il Prosciuttifico Camarin ha iniziato a produrre uno dei più celebri prosciutti nell'anno 2000 il San Daniele. Il Camarin oggi produce circa 1000 cosce l'anno, è considerato uno dei prosciutti San Daniele maggiormente qualitativi e apprezzati. Le cosce vengono selezionate direttamente nei macelli, solo le migliori andranno a produrre il Prosciutto San Daniele. Il Camarin utilizza per salare i propri prosciutti solo sale marino proveniente da Trapani. Una lunga stagionatura e l'arte nella lavorazione faranno si che il prosciutto possa raggiungere un elevato grado di dolcezza e morbidezza.
Ładuję...