Ser Pecorino - Caseificio Busti

Sprzedaż internetowa włoskich serów owczych. - Caseificio Busti vendita online dei formaggi toscani.

Sprzedaż online pecorini, poznaj ceny włoskich serów owczych Pecorini to sery wytwarzane z mleka owczego, są typowe dla obszaru śródziemnomorskiego, obecnie produkowane w prawie wszystkich regionach Włoch. Sery owcze, jak wszystkie sery, klasyfikuje się według sezonowania, dlatego znajdziemy sery owcze świeże, średnio i długo sezonowane. Najpopularniejsze sery pecorino to rzymskie DOP produkowane w Toskanii i na Sardynii. W Toskanii słynne jest Cacio Rosso i Nero di Pienza produkowane z mleka owczego, wszystkie są produktami DOP, co oznacza, że produkcja jest ograniczona do dobrze ugruntowanych obszarów. Ser pecorino jest bogaty w białka i zawiera niewiele laktozy, jeśli jest spożywany z umiarem jest korzystnym pokarmem. Stosowany jako dodatek do wielu potraw, pecorino jest typowym produktem, szczególnie w środkowych i południowych Włoszech.

“I Formaggi della Famiglia Busti” è il marchio distintivo dei prodotti del Caseificio Busti che ne garantisce l’autenticità e l’origine. Alessandro e Remo Busti, pastori originari dell’Alta Garfagnana, iniziarono la loro attività di caseificazione nell’ottobre del 1955, a pochissima distanza dall’attuale sito produttivo di Acciaiolo, nel comune di Fauglia in Toscana. Oggi Stefano Busti, erede di questa preziosa tradizione insieme ai figli Marco e Benedetta, conduce l’Azienda di famiglia ed è personalmente coinvolto nella produzione e nel controllo qualitativo dei prodotti, fatti ancora oggi con gli stessi criteri di allora.
Ładuję...

Produkty 11

Ustaw kierunek malejący