Ładuję...

Salame Stringa Lombarda

38,23 zł
Za zakup tego produktu możesz otrzymać 9 FoodPoint
Dostępne od zaraz, Czas dostawy 1-3 dni
Produkt wysłany w opakowaniu termicznym (+0,99 €)

Lombardia Stringa Salami to typowe dla Lombardii salami, zwane tak ze względu na wydłużony kształt przypominający wiszący sznurek. Sznurek to salami krótko sezonowane, które towarzyszy podczas aperitifów i świetnych przekąsek z nieustrukturyzowanym winem.

Więcej informacji
składniki
CARNE SUINA, SALE, LATTE SCREMATO IN POLVERE, DESTROSIO, LATTOSIO, AROMI NATURALI E SPEZIE. ANTIOSSIDANTE: E300, CONSERVANTE: E 252 / E250, ESALTATORE DI SAPIDITA ': E621.
Format
450/500 g ca

Wysyłka -50%

Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€

Gwarantowana jakość

Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji

Produkty świeże

Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość

Region
Salame Stringa Lombarda

Kup online Lombardia Stringa Salami wyprodukowana z wyselekcjonowanego mięsa wieprzowego firmy La Futura

Lombardia Stringa Salami to typowe salami lombardzkie produkowane na obszarach Cremona. Nazywa się to tak, ponieważ salami jest wydłużone i pamięta sznurek. Sznurek jest produkowany z wieprzowiny wyhodowanej we Włoszech i wyselekcjonowanej przez La Futura z Cremony. Sznurek to krótko dojrzewające 30-dniowe czerwonawe salami o drobnym ziarnie. To salami jest drobno posiekane i smakuje z krótko sezonowanymi serami.
Więcej informacji
tipo carnesuino
Format450/500 g ca
Alergenylattosio
MiejsceLA FUTURA SALUMI SRL F.lli Ceruti Via delle Arti 26010 SALVIROLA – CR
więcej informacjiTABELLA NUTRIZIONALE: valore energetico (Kcal / Kj) 386 / 1603 g / 100g grassi 30 g / 100g di cui saturi 12 g / 100g g / 100g grassi 30 g / 100g di cui saturi 12 g / 100g cuboidrati_000_000_000D_ 100g wyprzedaż 3,5 g / 100g
składnikiCARNE SUINA, SALE, LATTE SCREMATO IN POLVERE, DESTROSIO, LATTOSIO, AROMI NATURALI E SPEZIE. ANTIOSSIDANTE: E300, CONSERVANTE: E 252 / E250, ESALTATORE DI SAPIDITA ': E621.
LavorazioneSznurek salami wytwarzany jest z wyselekcjonowanej wieprzowiny pochodzenia włoskiego, mielenie mięsa i tłuszczu jest średnie, dodaje się do ciasta sól i pieprz w ziarnach w celu doprawienia salami oraz przypraw i białego wina. Makaron ma rubinowy kolor, jest zwarty i konsekwentnie krojony. Jest smażony w jelitach cielęcych i sezonowany w specjalnych pomieszczeniach w kontrolowanej temperaturze i wilgotności przez co najmniej 45 dni
KonserwacjaPrzechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Przyprawykrótko dojrzewające
Typ SalamiKiełbasa
Rodzaj mięsaWieprzowina
Średnia zapadalność6 miesięcy

Skojarzenia

Salami sznurkowe lombardzkie najlepiej spożywać jako aperitif, do pieczywa lub jako przekąskę. Idealnie pasuje do słabo sezonowanych serów i niezbyt ustrukturyzowanych czerwonych świeżych win.

Tożsamość techniczna
Średnia zapadalność
6 miesięcy
Typ Salami
Kiełbasa
Rodzaj mięsa
Wieprzowina
Napisz własną recenzję
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać Recenzje. Proszę Zaloguj się lub Załóż konto