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Salamella aus Norcia

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Die Schweinesalamell ist eine Wurstsorte, die perfekt für die Sommerzeit ist. Auf Holzkohle gegart ist die Salamella das perfekte Essen für einen Sommerabend mit Freunden. Probieren Sie es mit einem Glas Bonarda aus Oltrepo' oder einem prickelnden Gottturnio.

Weitere Details
Zutaten
Format
800 g

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Bei Bestellungen ab 139€ gibt es 50% Rabatt auf die Versandkosten

Garantierte Qualität

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Frische Produkte

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Region
Salamella aus Norcia

Frische Salamella von Macelleria Mazza: Probieren und genießen Sie diesen feinen Schnitt von Mazza in Ihrem Zuhause.

Die Salamella ist eine frische Wurst aus Schweinefleisch. Gekocht verzehren. Die Salamella stammt aus der Lombardei, genauer gesagt aus Mantua. Es besteht aus der Schulter und dem Bauch des Schweins; Nerven und Haut werden entfernt. Das Fleisch wird zerkleinert und mit Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen gewürzt und dann in den Darm gegeben. Die Salamella wird normalerweise auf dem Grill auf Holzkohle zubereitet. Es ist das traditionelle italienische BBQ-Essen, nur mit Salz gewürzt und mit etwas frischem Brot genossen. Dank des vakuumverpackten Beutels bleibt das Fleisch ca. 30 Tage frisch, ohne seine Eigenschaften zu verlieren. Sehen Sie sich an, wie wir versenden
Weitere Informationen
Zutaten
FleischSuino
Format800 g
StandortProdotto in Italia
Verarbeitung
ErhaltungDas Produkt ist vakuumverpackt. Wenn es im Kühlschrank aufbewahrt wird, ist es möglich, es auch nach 20-30 Tagen vom Kauf zu verbrauchen.
WürzeFrisch

Gastronomische Kombinationen

La Salsiccia tipica di Norcia ist ein Pezzo di Carne Tipico von Suino, cucinato alla Klammer.

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