Sos pomidorowy - Masseria Quarto dei greci

Włoski sos pomidorowy: sprzedaż online. - vendita online prodotti Quarto dei Greci

Sos pomidorowy lub sos pomidorowy wywodzi się z gotowania pomidorów, z których uzyskuje się sos dający początek niezliczonym sosom typowym dla kuchni włoskiej. Pierwsze dowody na podobne zastosowanie pomidorów można znaleźć w drugiej połowie 1600 roku, kiedy to w Kampanii kucharz Antonio Latini zilustrował przepis. Sos pomidorowy nabiera różnych cech w zależności od rodzaju pomidorów użytych do jego przygotowania, słynne są sosy pomidorowe z Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, sosy z pomidorów Pachino IGP i z pomidorów San Marzano. Te odmiany pomidorów mają różne właściwości fizyczne i chemiczne, które pozwalają na stosowanie ich w różnych preparatach. Sos pomidorowy nazywany jest Passata di pomodoro, jeśli są one "przepuszczone" zazwyczaj w maszynie, która wytwarza sos, jeśli ta przeszłość jest następnie podgrzewana, zagęszczana i doprawiana innymi elementami staje się sosem pomidorowym. Odkryj poniżej ceny i oferty na Tradycyjne włoskie sosy pomidorowe najlepszych marek.

Masseria Quarto dei Greci di Occhionero Teresa, è un azienda a conduzione famigliare situata nel basso Molise. L'azienda produce diverse colture come pomodori, i quali vengono trasformati in passate, pelati e sughi pronti, oliveti che producono olio monocultivar come la Gentile di Larino e Leccino, vengono prodotto sottolio come i lampascioni e gli asparagi, tutto nel segno della naturalezza e nel rispetto del territorio, non vengono utilizzati coloranti e conservanti. Situata tra le colline di Ururi l'azienda è immersa in un paesaggio fantastico, vicino al mar adriatico.
Ładuję...

Produkty 8

Ustaw kierunek malejący