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Der Balsamessig aus Modena wird im Verwaltungsgebiet der Provinzen Modena und Reggio Emilia hergestellt und ist durch die g.g.A. geschützt. Der Essig aus Modena muss bestimmte organoleptische Merkmale erfüllen: Er muss eine tiefbraune, aber klare Farbe haben; sein Aroma ist anhaltend und delikat, möglicherweise mit holzigen Noten.
2022-05-24 14:35:00
Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. 2 Medaillen Leonardi 250mL
Der Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. 2 medals Acetaia Leonardi ist ein außergewöhnliches Produkt, dicht und samtig mit unendlicher Aroma- und Geschmacksintensität. Ausgezeichneter Balsamico-Essig aus Modena IGP. Dieser Essig reicht für 2 Dekantierungen
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250 ml
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Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. 2 Medaillen Leonardi 250mL
Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. 2,medals Acetaia Leonardi, Sonderpreis
Balsamico-Essig aus Modena IGP 2 Medaillen Don Giovanni Acetaia Leonardi ist ein außergewöhnliches Produkt, das mehr als 2 Jahre gereift ist. Dieses Produkt ist einhüllend und dicht und kann zu Reis, gekochtem und gegrilltem Gemüse, Lachs, Pizza, gebratenem oder gegrilltem Fleisch, Fisch, frischem und gereiftem Käse gereicht werden. Balsamico-Essig von Modena IGP 2 Medaillen ist einer der Referenzessige der Leonardi Essigwerke, er macht mindestens 2 Dekantierungen
| Standort | Prodotto in Italia |
|---|---|
| Öl-Informationen | Olivenöl der höchsten Kategorie, das direkt aus Oliven und ausschließlich mit mechanischen Mitteln gewonnen wird. |
| Format | 250 ml |
| Erhaltung | Kühl und dunkel lagern |
| Paarung | Geeignet für den täglichen Gebrauch auf: Salaten, gekochtem und rohem Gemüse, weißem Fleisch, gekochtem Fisch, usw. Für Dips, Vinaigrettes, Saucen und Kochreduktionen. |
Gastronomische Kombinationen
Geeignet für den täglichen Gebrauch auf: Salaten, gekochtem und rohem Gemüse, weißem Fleisch, gekochtem Fisch, usw. Für Dips, Vinaigrettes, Saucen und Kochreduktionen.
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