Collio-Weine

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Das DOC-Gebiet Collio ist ein nach Süden ausgerichteter Halbmond, der die Grenzgebiete zu Slowenien und Österreich bis hin zur Adria umfasst. Der Collio ist ein Gebiet in Friaul-Julisch-Venetien, dessen Boden aus Mergel und Sandstein ozeanischen Ursprungs besteht, der Ponca genannt wird und die Eigenschaft hat, in der Hand zu zerbröckeln und kleine Fossilien zum Vorschein zu bringen. Der Collio verfügt also über einen Boden, der reich an Mineralien ist, die sich auf die Moste und dann auf die Weine übertragen und ihnen einzigartige Eigenschaften wie Frische und Geschmack verleihen. Unternehmen wie Jermann, Venica, Vie di Romans und Livio Felluga haben es geschafft, ihre Produkte zu vermarkten, die in der ganzen Welt geschätzt werden. Online-Verkauf von Collio-Weinen, entdecken Sie die Preise von Collio-Weinen und Angebote.

Tra i produttori friulani più famosi c'è senza dubbio Jermann, il fondatore Anton Jermann nel 1881 lascia la Slovenia e le sue vigne per trasferirsi in Friuli fondando l'omonima azienda. La svolta arriva quando Silvio Jermann negli anni settanta inizia a produrre vini moderni, più slanciati e aromatici conquisando i mercati nazionali e internazionali. Oggi Jermann si estende su 150 Ha di cui 130 a vigneto per una produzione di 800.000 bottiglie.

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