Pasta Online offerte esclusive - foodexplore

Pasta: sprzedaż online włoskich makaronów. - Selling the best, past by Benedetto Cavalieri online

Jeśli szukasz najlepszego włoskiego makaronu i chcesz go kupić online na FoodExplore, to jesteś we właściwym miejscu. Wysyłamy na terenie całych Włoch w ciągu 24/48 godzin.
Włoski makaron jest tradycyjną potrawą kuchni śródziemnomorskiej opartą na semolinie i mące, która dziś jest gotowana w większości krajów na świecie. Historia makaronu rozpoczęła się około 7000 lat temu, po porzuceniu przez człowieka koczownictwa i upowszechnieniu się uprawy pszenicy i produkcji mąki. W przeciwieństwie do wielu legend, które mówią o wynalezieniu spaghetti przez Chińczyków, makaron (a konkretnie macaroni) narodził się na Sycylii, w miasteczku Trabia. Obecnie makaron produkowany jest w wielu regionach Włoch; najbardziej znany jest obszar IGP Gragnano w Kampanii. Poszczególne kuchnie regionalne różnią się także krojem makaronu, który może być długi lub krótki. Do najbardziej znanych należą: trofie z Ligurii, paccheri z Neapolu, spaghetti z Sycylii, bucatini z Lacjum, tagliatelle z Emilii i Lombardii oraz wiele innych. W ostatnich latach wzrosło zainteresowanie konsumentów różnymi rodzajami semoliny i mąki stosowanymi do produkcji włoskich makaronów. Dzisiaj FoodExplore ma szeroki asortyment makaronów online dla celiaków i dla tych, którzy szukają alternatywnych mąk, takich jak makaron pełnoziarnisty, makaron kamut, makaron kukurydziany i inne. FoodExplore zawsze poszukuje małych wytwórni makaronu, które odzwierciedlają tradycyjną włoską kulturę i używają głównie lokalnych składników.

 


The Benedetto Cavalieri pasta factory opened in 1918. Since the beginning the main aim of the company has been to produce an excellent pasta focusing on the quality of the wheat used and also on modern machines for the production; from kneading to the pressing and drawing. Today the company relies on the high quality of the wheat, that is grown without the use of chemical fertilizers. These chemicals fertilizers can increase the crop quantity but lower the quality of the product. The production process, described as Delicate, consists of a long kneading of the flour with water, slow pressing and drawing made exclusively with bronze plated machines and then low temperature drying.
Ładuję...

Produkty 7

Ustaw kierunek malejący