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native Olivenöl extra Toskana g.g.A. Piazza del Palio Gonnelli 0,5L
Das native Olivenöl extra Toskana g.g.A. Piazza del Palio Gonnelli hat eine intensive grüne Farbe, die Nase kann als mittelfruchtig bezeichnet werden. Im Mund erreicht er ein ausgezeichnetes Gleichgewicht zwischen Bitterkeit und Würze, im Hintergrund ist ein Artischockengefühl erkennbar.
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native Olivenöl extra Toskana g.g.A. Piazza del Palio Gonnelli online kaufen
Natives Olivenöl extra Toskana g.g.A. Piazza del Palio Gonnelli ist ein Olivenöl, das hauptsächlich aus Oliven der Sorten Frantoio, Moraiolo und Correggiolo gewonnen wird. Das Anbaugebiet dieser Oliven ist die Toskana und die Erntezeit liegt je nach Sorte zwischen Oktober und Dezember. Die Oliven werden geerntet und gereinigt, d. h. von Blättern und Fremdkörpern wie Holzstücken befreit und mit gereinigtem Wasser gewaschen. Die Zerkleinerung der Oliven erfolgt in einem kontinuierlichen Zyklus, kalt und auch im Vakuum, also in einer geschützten Atmosphäre mit Stickstoff, um eine Oxidation der wertvollen Bestandteile zu vermeiden.
| Standort | Prodotto in Italia |
|---|---|
| Öl-Informationen | Olivenöl der höchsten Kategorie, das direkt aus Oliven und ausschließlich mit mechanischen Mitteln gewonnen wird. |
| Format | 0,5 L |
| cultivar | Bosana |
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