Enoteca Online: scopri i tesori pregiati su foodexplore

Vino online prezzi ed offerte vini pregiati: Tignanello, Sassicaia.

Foodexplore proponuje sprzedaż internetową win z najlepszych firm, które odzwierciedlają naszą filozofię: produkty niszowe, wysokiej jakości, a przede wszystkim respektujące zasady zrównoważonego rozwoju środowiska. Włochy są krajem o największej liczbie rodzimych odmian winorośli na świecie (ponad 350). Rodzime odmiany winorośli wyróżniają i charakteryzują włoską uprawę winorośli i enologię. Ze względu na specyfikę każdej odmiany winogron, w każdym kieliszku można spróbować niepowtarzalnego włoskiego wina, co wynika z odmienności terytorium, klimatu i gleby. Najsłynniejsze odmiany, dzięki którym włoskie wina stały się znane za granicą na przestrzeni dziejów, to z pewnością sangiovese, z którego powstają słynne Brunello di Montalcino i Chianti; Nebbiolo, z którego wytwarza się Barolo, ale także Barbaresco, Zibibbo (winogrono używane do produkcji Passito di Pantelleria) oraz Corvina, Corvinone i Rondinella, które tworzą słynne Amarone della Valpolicella. Na FoodExplore znajdziesz najsłynniejsze winnice, najlepsze wina, które zapisały się w historii włoskiej enologii, a także odkryjesz z nami nowe małe winnice produkujące doskonałe wina.

Cantina San Zenone, è un'azienda situata a Montenero di Bisaccia in Molise, cantina moderna lavora più di 300 Ha tutti vitati, le varietà maggiormente presenti sono Montepulciano d'Abruzzo, Trebbiano, Falanghina e Tintilia per i vitigni autoctoni, Cabernet Sauvignon, Chardonnay e pinoto bianco per le varietà internazionali. Negli ultimi anni la cantina San Zenone ha dato un taglio giovanile ai suoi vini, lavorando esclusivamente sulla produzioone di vini monovitigno, e sgrassando abbondantemente i vini da legno. Infatti ad oggi la cantina produce solo un'unica riserva Pluris che viene affinata in legno. Il vitigno autoctono d'eccellenza è la Tintilia, cantina San Zenone ha deciso di vinificarla solo in acciaio e affinarla per più di due anni in bottiglia. I vigneti sono impiantati su dolci colline che si affacciano sulla costa mediterranea, i principali sistemi di allevamento sono il tendone per il Montepulciano e Trebbiano, come da vecchia tradizione e il gouyot per le altre varietà tranne la Tintilia che dopo diversi studi è stato dimostrato che i migliori risultati si hanno con il cordone speronato. Ad oggi l'azienda produce vini tradizionali, con in serbo per il futuro una vasta linea di vini biologici, apprezzati ad oggi da un consumatore sempre più attento. Cantina San Zenone, è un'ottima rappresentante dei vini molisani dimostrazione che anche nel piccolo Molise la viticoltura e l'enologia sono protagoniste soprattutto ad un'ottima qualità prezzo.

Ładuję...

Produkty 10

Ustaw kierunek malejący