Weißwein - Citari Lugana

Was Weißwein angeht, bietet jede Region Italiens andere Rebsorten, was für die Weinanbauszene der italienischen Halbinsel charakteristisch ist. Von aromatischen Weißweinen wie denen, die in Friaul – Julisch Venetien hergestellt werden, bis zu den Weinen aus dem Hochland, wie denen aus dem Trentino. Zu den wichtigen Sorten gehören der Kerner Riesling und andere Weine mit hervorragendem Körper, wie jene aus Piemont oder anderen südlich-zentralen Regionen. Die Weißweine aus Piemont sind weltberühmt und einige von ihnen werden aus Rebsorten wie Arneis und Timorasso hergestellt, einer Rebsorte, die sich zur Weinherstellung mit Mazeration eignet. Es ist für die Region Sizilien bemerkenswert, dass sie als sehr heiße Gegend trotzdem köstliche und frische Weißweine wie Grillo, Ansonica und Grecanino hervorbringt. Der Foodexplore Online-Wein-Shop verfügt stets über neue hervorragende Weißweine, die Sie bei Ihrem Dinner und an Ihren Abenden erfreuen werden.

Citari ist ein Weingut, das in San Martino della Battaglia in der Nähe des Gardasees in Lugana aufbaut und 21 Hektar Weingärten bewirtschaftet, die im Besitz der typischen Trauben des Gebiets sind. Die Böden sind fast moränischen Ursprungs mit tonigen und kalkhaltigen Adern, ideal für den Anbau von Qualitätstrauben. Citari produziert daher Lugana-Weine von ausgezeichneter Qualität sowie andere Weine, modern und erkennbar, mit einer faszinierenden Persönlichkeit. Das Datum der Gründung ist 1957, aber die Familie musste sich mit der Erde auseinandersetzen, diese unlösbare Verbindung führte zum Citari-Projekt, Lugana-Weine mit ausgezeichneter Qualität.