Italienische Käsesorten zum Online-Verkauf
Käse: Entdecken Sie die Preise für ausgewählte italienische Käsesorten
Italien ist der wichtigste Käseproduzent der Welt. Der italienische Begriff für Käse ist formaggio, was sich von dem griechischen Wort formos ableitet, dem alten Korb, in welchen der Bruch gegeben wurde, um dem Käse seine Form zu geben. Käse gewann in Italien erst im Mittelalter Bedeutung, zuvor galt er lediglich als Nahrungsmittel für die Armen. Italienischer Käse unterscheidet sich je nach Ursprungsregion. Seit der Antike war Parmigiano Reggiano stets der bekannteste, wobei sich der ausgereifte Käse sowohl in einer Vielzahl von Gerichten als auch allein genießen lässt. Weitere ausgereifte Käsesorten sind der Asiago aus Venezien, der Caciocavallo, der wohl berühmteste ausgereifte Käse, der vom Podolica-Rind stammt, Grana Padano, und Pecorino, der in mehreren Regionen hergestellt wird. Zu den bekanntesten Frischkäsesorten gehören der traditionelle Burrata aus Apulien, Kuhmilchmozzarella und Büffelmozzarella, beides Delikatessen aus Kampanien, sowie der Gorgonzola aus der Lombardei. Italienische Käsesorten können heutzutage zwei Kennzeichnungen haben: DOP (geschützte Herkunftsbezeichnung) und IGP (geschützte geografische Angabe).
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Caciocavallo Ragusano g.U. 1,5 kg
Sofort verfügbar, lieferzeit 1-3 TageProdukt wird in einer Thermoverpackung versandt (+0,99 €)- -11% von Rabatt
Gesalzener und gewürzter Schafsmilch-Ricotta
Sofort verfügbar, lieferzeit 1-3 TageProdukt wird in einer Thermoverpackung versandt (+0,99 €) Gereifter Pecorino-Käse
Sofort verfügbar, lieferzeit 1-3 TageProdukt wird in einer Thermoverpackung versandt (+0,99 €)Frischkäse mit getrockneten Tomaten
Sofort verfügbar, lieferzeit 1-3 TageProdukt wird in einer Thermoverpackung versandt (+0,99 €)Frischer Nusskäse
Sofort verfügbar, lieferzeit 1-3 TageProdukt wird in einer Thermoverpackung versandt (+0,99 €)Frischer Pistazienkäse
Sofort verfügbar, lieferzeit 1-3 TageProdukt wird in einer Thermoverpackung versandt (+0,99 €)Frischkäse mit gefüllten grünen Oliven
Sofort verfügbar, lieferzeit 1-3 TageProdukt wird in einer Thermoverpackung versandt (+0,99 €)Frischer gemischter sizilianischer Edelkäse
Sofort verfügbar, lieferzeit 1-3 TageProdukt wird in einer Thermoverpackung versandt (+0,99 €)Frischer Rucola-Käse
Sofort verfügbar, lieferzeit 1-3 TageProdukt wird in einer Thermoverpackung versandt (+0,99 €)Piacentinu ennese DOP
Sofort verfügbar, lieferzeit 1-3 TageProdukt wird in einer Thermoverpackung versandt (+0,99 €)Vastedda della Valle del Belice DOP
Currently not availableProdukt wird in einer Thermoverpackung versandt (+0,99 €)Ausverkauft
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